パークハイアット京都の至高のフェスティブスイーツコレクションを堪能しよう

パークハイアット京都の美味しいフェスティブスイーツ

贅を尽くしたクリスマスのひとときを彩る、パークハイアット京都のフェスティブスイーツコレクションが登場しました。本年度も特別なスイーツが勢揃いし、味覚と視覚の両方で楽しませてくれます。京都産の食材をふんだんに使用し、それぞれが特徴的な味わいを持つスイーツたちは、どれも心引かれる魅力に溢れています。

フェスティブシーズンの特別なスイーツ

2025年10月1日（水）から予約が開始されるこのコレクションは、クリスマスに向けての特別なひとときをさらに華やかにしてくれます。ラインナップは以下の通りです。

1. あざといちごのブッシュ

赤色が印象的なこのスイーツは、国産の小麦と平飼い卵を贅沢に使った生地に、甘酸っぱい京都産の“あざといちご”をしっかりとサンドし、濃厚な生クリームで包み込みました。ラズベリーチョコレートが上品な華やかさを加え、季節感ある一品に仕上げています。

2. 丹波栗とチョコレートのブッシュ

艶やかな黒色のこのブッシュは、クリスマスにぴったりの芳醇なスパイスの香りが楽しめます。サステナブルなチョコレートを使用し、優しい甘みの栗とカシスジャムも加わることで、品格のある贅沢な味わいが口の中で広がります。

3. 水尾産柚子とピスタチオのブッシュ

鮮やかなグリーンカラーが特徴的なこのスイーツは、ミルクチョコレートと米粉のクランチが融合し、軽やかな食感を生み出します。水尾産柚子の酸味が絶妙に効いたジャムとピスタチオのムースが絶妙に重なり合い、華やかなクリスマスにふさわしい味わいになっています。

4. あざといちごのショートケーキ

裕福なイチゴのトッピングが目を引くこのショートケーキは、国産の素材にこだわった濃厚なスポンジと、みずみずしい“あざといちご”の組み合わせが絶妙です。甘さ控えめで上品な味わいは、クリスマスのお祝いにぴったり。

5. 丹波産黒豆のシュトーレン

縁起食として親しまれている黒豆を贅沢に使用したこのシュトーレンは、しっとりとした生地と豊かな甘さが特徴です。「山荘京大和」にて炊き上げられた黒豆は、そのまろやかで優雅な味わいを引き立て、クリスマスまでの日々を特別なものにしてくれます。

6. 栗のチョコレートパネトーネ

イタリアの伝統的なブレッドであるパネトーネをチョコレートと栗で贅沢にアレンジしたこの一品は、焼き上がりの香ばしさとともに、クリスマスならではの豊かな風味を楽しむことができます。サイズが選べるため、自分へのご褒美や大切な人とのシェアにも最適です。

7. 丹波栗のガレット・デ・ロワ

京都の窯元「朝日焼」が手がけるフェーブ付きのこのガレットは、新年にふさわしい特別な一品です。サクサクの生地に丹波栗と柚子の香りをぎゅっと閉じ込めた、高級感あふれるスイーツは、毎年の楽しみとなっています。

ご予約と受け取り情報

それぞれのスイーツは2025年10月1日（水）から予約開始、12月まで受け取り可能となっており、各スイーツはそれぞれ異なる期間と料金でご予約できます。詳細な予約方法や受け取り場所に関しては、パークハイアット京都の公式サイトをぜひご覧ください。

この特別なフェスティブシーズンを、パークハイアット京都のスイーツで特別なものにしてみませんか？美味しいスイーツがクリスマスをさらに彩ること間違いなしです。