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エーデルワイス沖縄がテイクアウト予約システムを導入

沖縄県中頭郡に本拠を置く株式会社エーデルワイス沖縄が、洋菓子ブランド「エーデルワイス沖縄」「アンテノール沖縄」「MAKE BAKE℃」において、テイクアウト特化の予約システム「テイクイーツ」を導入しました。新型コロナウイルスの影響により、顧客の購買行動が変化している中、より便利なサービスを提供するための取り組みとなっています。

背景

これまでは、エーデルワイス沖縄では主に電話と店頭での予約を行っており、特にクリスマスシーズンには多くの時間を注文の集計や在庫管理に費やしていました。そこで、効率的な運用を可能にするシステムの導入が求められていました。

「テイクイーツ」は、豊富な導入実績を誇り、特に洋菓子業界においては評価の高いシステムです。これにより、顧客は24時間、どこからでも商品を予約できるようになり、さらに店舗側も予約状況や在庫を一元管理できる利点があります。

導入のメリット

「テイクイーツ」を導入することで、来店された際の在庫確認や案内が迅速に行えるようになり、顧客にとっては快適な予約体験が提供されます。具体的に、予約注文は店舗別・商品別に簡単に集計でき、業務の効率化が実現されます。また、テイクアウトの予約に伴う電話業務の負担も軽減され、店舗の人手不足に対する対策にもつながります。

予約商品と店舗情報

それでは、具体的にどのような商品が予約できるのでしょうか。エーデルワイス沖縄では、クリスマス限定商品として「フレーズ・エクラン」（価格：¥27,000）などが予約可能です。これは、口どけなめらかな生クリームと新鮮な苺を使用した、パーティー向けのスペシャルケーキです。

• - エーデルワイス沖縄のテイクイーツ予約サイト

通常の予約
クリスマスケーキの予約
受取可能店舗：デパートリウボウ店

• - アンテノール沖縄のテイクイーツ予約サイト

通常の予約
クリスマスケーキの予約
受取可能店舗：デパートリウボウ店

• - MAKE BAKE℃ のテイクイーツ予約サイト

通常の予約
クリスマスケーキの予約
受取可能店舗：サンエー具志川メインシティ店、その他多店

まとめ

「テイクイーツ」は、顧客と店舗の双方にとって非常に便利なサービスを提供しています。オンライン予約システムの導入により、業務の効率化だけでなく、顧客にストレスのない購買体験をもたらすことが期待されています。今後もエーデルワイス沖縄のサービス展開から目が離せません。

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