初夏の新緑を楽しむ「千の茶会アフタヌーンティー」京都

初夏の新緑を楽しむ「千の茶会アフタヌーンティー」

京都の美しい季節、初夏を全面に押し出した特別なアフタヌーンティー「千の茶会～京の箱庭～」が、京都市下京区にある「THE THOUSAND KYOTO」で開催されます。2026年4月17日から5月24日までの期間、このフラッグシップホテルのカフェ＆バー「TEA AND BAR」で、京都の豊かな自然をテーマにした繊細なスイーツと共に、特別な時間が提供されます。

新緑のさわやかさを味わう

新緑の季節、このアフタヌーンティーは、生命力あふれる深い緑と清々しい抹茶の色合いを取り入れ、京都の庭園の美しさを反映した内容で構成されています。お席に着くと、まずは「ゆず抹茶フィズ」で歓迎され、続いて「箱庭パルフェ～抹茶とゆずのテラリウム～」開始となります。

このパルフェは、抹茶とゆず、ショコラの絶妙なハーモニーが楽しめ、シフォンケーキや黒豆が巧みに配置されています。まさに庭園の様式美である「七五三石組」からインスパイアされた一品で、視覚的にも楽しい要素満載です。

美しいスイーツラインナップ

ティースタンドには、新緑の色で飾られたスイーツが並びます。抹茶のムースである「苔ムース」や、可愛らしい「金魚鉢最中」、そして「盆栽タルト」といった形で、伝統的な意匠が現代的に解釈されています。これらのスイーツは視覚だけでなく、味わいでも楽しませてくれます。

セイボリー用の「茶そば」や「いなり舟」、「生麩田楽」のセレクションも充実しており、和のお茶会にぴったりの品々が揃っています。