夏にぴったりな伊藤久右衛門の新メニュー「牛肉と九条ねぎの冷やし抹茶そば」

夏の新メニューが登場！

京都市内、祇園四条に位置する伊藤久右衛門の茶房が、2025年6月16日に新たなメニュー「牛肉と九条ねぎの冷やし抹茶そば」を提供開始します。この一品は、夏の暑さを乗り切るための絶妙な爽やかさを持ち、地元の食材を活かしたおいしさが魅力です。

食材のこだわり

「牛肉と九条ねぎの冷やし抹茶そば」は、昆布とかつお節を基にした冷たいざる出汁に、甘辛く煮込まれた牛肉と、新鮮な九条ねぎ、大根おろしをトッピング。しっかりとした食べ応えがありながら、ひんやりと口の中に広がる抹茶の風味が絶妙に組み合わさっています。また、抹茶そばは抹茶うどんに変更することもできるため、好みに合わせたアレンジも可能です。

祇園祭りと共に楽しむ

さらに、7月には日本三大祭りの一つである「祇園祭」が開催され、祇園四条周辺は多くの観光客で賑わいます。この時期に味わう冷やし抹茶そばは、観光の合間に心地よい涼を与えてくれることでしょう。訪れる人々にとって、暑さに疲れた体を癒す特別なひとときとなること間違いありません。

商品情報

- 商品名: 牛肉と九条ねぎの冷やし抹茶そば
- 提供開始日: 2025年6月16日（月）
- 販売価格:

- 単品: 1,590円（税込）
- かやくご飯セット: 1,790円（税込）
- ミニパフェセット: 2,090円（税込）

- 取扱店舗: 祇園四条店

会社概要と歴史

株式会社伊藤久右衛門は、江戸後期の天保3年に設立され、代々茶業に携わる家系の名を受け継ぎ、今日に至っています。宇治市内にあるイメージとともに、茶の風味を大切にした商品作りを行い、地域に根ざした存在として愛されています。公式のWebサイトやSNSでは、商品情報やイベント情報を随時更新していますので、ぜひチェックしてみてください。