新たな抹茶の世界を味わおう!
イタリアのチョコレートブランドVenchi(ヴェンキ)が、2025年12月1日より日本限定の抹茶フレーバーを発売することが決まりました。この新作ジェラートは、京都にある老舗の茶屋「一保堂茶舖」の抹茶をふんだんに使用しており、日本の伝統的な味わいをイタリアのスタイルで表現しています。
一保堂茶舖とのコラボレーション
1700年代から続く「一保堂茶舖」は、厳選された茶葉を使い、一貫して変わらぬ品質を誇る日本茶専門店です。その抹茶の映える色合いや味は、Venchiのジェラートに新たな個性を加えます。ヴェンキは素材本来のフレーバーを最大限に引き出すため、甘さを控えたベースを採用し、抹茶のほろ苦さと天然の甘みを生かしています。
ヴェンキのこだわり
Venchiは、厳選された天然由来の原材料を使用し、品質に徹底的にこだわってきました。保存料や着色料を一切使用せず、素材そのものの美味しさを引き出すジェラート作りを行っています。抹茶のフレーバーも同様に、自然本来の色合いを生かし、合成添加物に頼らない仕上がりとなっています。鮮やかな緑色は、まさに抹茶本来の力強さを体現しています。
抹茶ジェラートの特長
ヴェンキの抹茶フレーバーは、抹茶の香りと旨みが豊かに広がり、食べる人を虜にします。抹茶特有のほろ苦さを感じつつ、後からくる旨みの余韻が絶妙です。ヴェンキが誇るオーセンティックなイタリアンジェラートが、日本の心を感じさせる一品となっています。
まとめ
新たに登場する日本限定の抹茶フレーバーは、Venchiの理念「Shared Togetherness」を具現化する形で、日本とイタリアの文化が融合した贅沢な体験を提供します。2025年12月1日から、京都のヴェンキ直営店にて販売されるこの貴重なジェラートをぜひ体験してみてください。日本の伝統とイタリアの革新が織りなす、唯一無二の美味しさをお楽しみに!