京都ドライジン「季の美」スペシャルカクテルが楽しめるイベント、六本木で開催！

京都ドライジン「季の美」が彩る特別な夜

2025年6月25日から27日までの3日間、東京の六本木にある「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR」で、特別なカクテルの夜が繰り広げられます。イベント名は「COCKTAIL NIGHT supported by 季の美京都ドライジン」。京都を代表するクラフトジン「季の美」を使用したスペシャルカクテルを楽しめる貴重な機会です。

日本の四季を感じるカクテル体験

このイベントは、季の美のバーテンダーアンバサダーである大澤裕也氏、河野成未氏、斉藤一徳氏の3名が、各日それぞれ店舗に立ち、個性あふれるカクテルを披露します。京都の伝統文化や自然を感じさせる美しいボタニカルの香りが、カクテルに詰まっています。

バーテンダーの紹介

- 大澤裕也氏：中野のBAR CONNECTの店主。カクテルへの情熱から、ジンを多く使用したバーテンダーに成長。彼が手がけるジントニックは、毎日の1杯目として楽しむ人々に愛されています。
- 河野成未氏：広島を出発点に様々なオーセンティックBARでの経験を経て、現在は都内の外資系ホテルにてバーテンダーを務める。薬草酒を使ったカクテルが得意。
- 斉藤一徳氏：Nui. HOSTEL & BAR LOUNGEのバーテンダー。企業とのコラボ企画なども手がけ、現代のニーズに応えるカクテルを提供。

イベントの詳細

「COCKTAIL NIGHT」は、3日間それぞれが異なるバーテンダーのカクテルで彩られます。ディナーコース（¥6,000、税・サービス料込み）には、スペシャルカクテル一杯が含まれ、またスペシャルカクテルセット（二杯 ¥3,000、税・サービス料込み）も提供。豪華な料理とともに、季の美の魅力を存分に味わえます。

ディナーコースの一例

- アミューズ：ジャガイモのガレットと生ハムのオープンサンド
- 前菜：春の芽吹き野菜と鰆のウオームサラダ
- スープ：ニューイングランドクラムチャウダー
- 魚料理：カジキのグリル
- 肉料理：リブメンフィススタイル
- デザート：キーライムパイ

料理は、アメリカンバーベキューにインスパイアされたもので、特にリブや燻製にこだわったメニューが特徴です。

優雅なひとときを

多様な文化が交錯する六本木で、特別なカクテルとともに贅沢な時間を過ごしませんか。各日19:00から22:00（ラストオーダーは21:30）で、予約が推奨されていますが、事前予約なしでも入店は可能です。

季の美京都ドライジンとは？

季の美は京都のクラフトジンとして、京の風土と伝統が重なり合った素晴らしい味わいを持っています。その製法の中には、地元のボタニカルを最大限に生かし、また多くの国際的な賞を受賞した実績もあります。

全国に広がる季の美の魅力を、六本木でぜひ体験してください！

公式サイトからも予約が可能です。

予約サイトはこちら

さあ、季の美のカクテルで、素敵な夜をお楽しみください！