すき家で楽しむ、こだわりのうなぎ料理「うな牛」と「うな丼」が登場！

すき家が放つ「うな牛」と「うな丼」の魅力

今年もすき家の季節がやってまいりました。株式会社すき家が2023年4月10日（金）AM9:00より販売を開始する「うな牛」と「うな丼」は、さまざまな選択肢を提供し、とりわけうなぎ好きにはたまらない一品です。しっかりとしたタレを三度にわたって焼き上げられたうなぎの香ばしい香りと、ふっくらとした食感が楽しめます。

こだわりの調理法

このうなぎの最大の特徴は、なんといってもその調理法です。じっくりとタレを付けて焼き上げる工程を三度行うことで、絶妙な香りと味わいが引き出されています。噛むほどに広がる、甘めの特製うなぎダレが染み込んだ肉厚のうなぎは、白ご飯との相性も抜群。さらに、別添えの香り豊かな山椒をかけることで、味わいに一層の深みが加わります。

組み合わせ豊富なメニュー

すき家が提供する「うな牛」では、秘伝のタレで煮込まれた牛肉と共に、うなぎの風味が一度に楽しめるのが魅力です。これに加えて「おんたまうな丼」や、さっぱりとした山かけが特徴の「山かけうな丼」もラインナップ。お腹が空いたときには、選べる楽しさが嬉しいですね。

また、単品で楽しめる「うな牛皿」や「うな皿」も用意されているため、友達や家族とシェアするのも良し、プラスおかずとして家庭で楽しむのも良し。この機会にぜひ、すき家の多彩なうなぎメニューを堪能してみてはいかがでしょうか。