ファミリーマート新商品発売！四川料理巨匠のこだわりの4品とは

菰田欣也シェフのこだわりが詰まった新商品

2025年5月20日、ファミリーマートから新たに四川料理をテーマにした商品が登場します。日本を代表する中華料理の巨匠、菰田欣也シェフが監修するこの新商品は、シリーズ累計販売数317万食を突破した大人気の「ファミマルKITCHEN」からのリリースです。今回の新商品は、辛さや痺れ、酸味に加え、深いコクを楽しめる多彩な4品で構成されています。

商品ラインナップ

1. コク旨辛！麻婆豆腐（399円税込430円）
- 麻辣ペーストや花椒を使用し、辛さと痺れの絶妙なバランスを実現。コク深い旨味が感じられる麻婆豆腐が新たにリニューアルされて登場。辛いもの好きにはたまらない味です。

2. 胡麻の香りとコク担担春雨スープ（434円税込468円）
- 2種類の胡麻ペーストを使用した、豊かな胡麻の風味が特徴のスープ。きくらげやたけのこ、チンゲンサイが食感のアクセントとなり、後ひくおいしさがあります。

3. 油淋鶏のせ中華麺サラダ（554円税込598円）
- 8種類の新鮮野菜と柔らかな鶏唐揚げをのせたボリューム満点のサラダ。生姜と酸味の効いたドレッシングがさっぱりとした味わいを引き立てます。

4. 特製肉団子（276円税込298円）
- 鶏肉、豚肉、鶏皮にたけのこを混ぜた大粒の肉団子。黒酢で仕立てた甘酸っぱいタレが絶妙に絡み、食べごたえも抜群です。

菰田シェフのコメント

菰田シェフは新商品について、「辛さの中にも香りや旨味を感じられるよう工夫しました。材料の選定や風味のバランスにこだわり、多彩な味わいを追求したメニューに仕上げています」と語っています。また、彼は本格的な中華の魅力を一口ごとに味わっていただきたいと語ります。

購入について

これらの新商品は、ファミリーマートの全国約16,300店舗にて入手可能ですが、一部地域では取り扱いがない場合がありますので、事前に確認が必要です。特に、宮崎県と鹿児島県では取扱いがないため、その点は注意が必要です。

ファミリーマートは地域に密着し、便利で安心できる店舗を目指しています。そして、この新商品群は、日常に刺激を与える素晴らしい選択肢となるでしょう。口の中で広がる本格中華の新たな魅力を、ぜひ一度お試しください。