ホテルグランヴィア京都で楽しむディナーバイキング
京都市下京区に位置するホテルグランヴィア京都のカフェレストラン「ル・タン」では、2026年7月1日(水)から8月31日(月)にかけて、京都の新鮮な食材を使用した夏限定のディナーバイキングが開催されます。美味しい料理とともに、特別な夏の夜を楽しむ素晴らしい機会です。
京都の食材をふんだんに使用
今回のディナーバイキングでは、地元で育まれた丹波地鶏や京丹波高原豚に加え、九条ネギや水尾の柚子など、京都ならではの食材がふんだんに使われます。これらの食材を用いて、鰻とトリュフのリゾットや冷製パスタ、スパイスが際立つ料理など、まさに夏にぴったりのメニューを提供します。
月替わりで楽しむ特別メニュー
毎月用意される特別メニューも見逃せません!7月には、京都産の豚肉と亀岡牛を使用したハンバーグが楽しめます。こちらは西京味噌の香るデミグラスソースを添えて、深みのある味わいに仕上げています。また、同じく7月には、水尾の柚子を使ったソースがかかったプランチャスタイルの魚料理も登場し、すっきりとした味わいが暑い夏にぴったりです。
8月には、低温でじっくりと仕上げた京丹波高原豚のコンフィをプロヴァンス風のスープ仕立てで楽しむことができ、さらに鱧の炙りと香ばしい生姜風味のタプナードソースの組み合わせも味わえます。毎月違った味わいを楽しめるこのバイキングは、リピーターにも嬉しいポイントですね。
豪華なデザートも味わえる
ディナーバイキングでは、メインの料理だけでなく、デザートも充実しています。人気メニューの一つである桃を使ったパリブレストは、見た目にも美しく、食後の楽しみを一層引き立ててくれます。
開催概要と料金
- - 期間: 2026年7月1日(水)~8月31日(月)
- - 店舗: カフェレストラン「ル・タン」
- - 時間:
- 平日 17:00~21:30 (最終入店 19:30)
- 土日祝 17:00~19:00 / 19:30~21:30
- 大人平日 7,900円、土日祝日 9,000円
- 小学生 3,900円、3歳以上~小学生未満 1,900円
すべての料金は税金およびサービス料15%を含みます。
予約はカフェレストラン「ル・タン」への電話(075-342-5525)で受け付けています。事前の予約をおすすめします!
プレミアムな「プリフィックスバイキングプラン」
さらに、ディナーバイキングには「プリフィックスバイキングプラン」も選べます。こちらを利用すると、豪華な選べるワンディッシュがセットになっています。鱧のグリルや亀岡牛の焼きしゃぶなどが楽しめるこのプランは、大人 平日9,900円(税込)、土日祝日11,000円(税込)からの価格です。選べる料理に合わせた美味しいサイドメニューを利用し、特別感を演出してみてはいかがでしょうか。
京都で特別な夏の夜をお楽しみください
京都の美しい夏の夜をホテルグランヴィア京都のディナーバイキングで過ごし、忘れられない思い出を作りましょう。
ぜひこの機会に、地元の美味しい食材をふんだんに使用した料理の数々をお楽しみください。