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京都・先斗町に新たに誕生！牛カツ京都勝牛が提供する朝食と夕食の新体験

2026年8月19日（水）、京都の先斗町に「牛カツ京都勝牛 先斗町四条大橋店」がグランドオープンします。こちらの店舗は、インバウンド需要に応えるため、地区で人気の「勝天-KYOTO GATTEN-」から業態を変更して新たにスタートします。観光名所の四条大橋や鴨川にほど近く、河原町や祇園エリアへのアクセスも良好で、訪れる旅行者にとって非常に立ち寄りやすい魅力的なロケーションです。

人気の牛カツを朝食で！

新店舗では、なんと牛カツを使った朝食メニューも提供します。全国で2店舗目となるこの朝食営業は、旅行者が楽しみにしている体験というだけでなく、観光前のひと時やチェックアウト後の食事にも対応できるように工夫されています。事前予約を可能にすることで、混雑を気にせずにゆったりとした時間を過ごせる仕組みが整っています。

朝のお品書き

• - 銀鮭の熟成塩麴焼き 朝御膳
• - 黒毛和牛の西京漬け焼き 朝御膳
• - 三種の和牛極み牛飯 朝御膳
• - 京都勝牛 朝御膳
• - 本日の焼き魚 定食

このように、充実した朝食メニューを取り揃え、旅行のスタートを美味しい牛カツで切ることができます。「牛カツ京都勝牛」は、これまでの夕食営業から新たに朝食メニューを加えることで、観光の全てのシーンに対応ゆるシーンにグローバルな視点を持った店舗となっています。

ブランドの価値をさらに分かりやすく

近年の外国からの観光客の増加を受けて、京都勝牛は海外にも多くの店舗を展開しており、特に「Kyoto Katsugyu」として愛されています。新たに「牛カツ京都勝牛 先斗町四条大橋店」として業態を変更したことによって、訪れるすべてのお客様にブランドの魅力をより伝えやすくなります。食文化の振興とともに、観光文化を支える一端を担う店舗として、観光客に安心して牛カツを楽しんでいただける環境を提供していく方針です。

店舗概要とアクセス情報

• - 店舗名: 牛カツ京都勝牛 先斗町四条大橋店
• - 所在地: 京都市中京区柏屋町170ぽんとテラス1階
• - 営業時間: 7:30～22:30（LO:22:00）
• - 席数: 48席
• - アクセス: 阪急京都線「京都河原町」駅より徒歩5分
• - Webサイト: 京都勝牛公式サイト

この新たな牛カツ店で、美味しい食事を通じて思い出深いひと時をぜひ味わってください。京都観光の際には「牛カツ京都勝牛」に立ち寄り、朝から夕方まで贅沢な味を楽しんでみるのはいかがでしょうか。今後の営業にも期待大です。

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