食の宝庫「京丹波」の贅沢な秋を楽しむ
京都・元離宮二条城近くに位置する「HOTEL THE MITSUI KYOTO」のバー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」では、2026年9月16日から11月30日まで、特別なアフタヌーンティーを提供します。このアフタヌーンティーは、京丹波町の有名な栗の恵みをはじめ、秋の旬の素材を使った至高のメニューが特徴です。
秋のアフタヌーンティーのテーマ
「秋、香る午後」をテーマにしたこのスイーツコースは、五つの幕で構成されており、各幕ごとに驚きと楽しみが詰まっています。「滴る」「幕明け」「あわい」「秋、香る」「実りのあとさき」と続く、目にも美しいスイーツが楽しめます。特にペストリーシェフの板垣が手がける「京丹波栗と金木犀のモンブラン」は、その香り高さで訪れる人々を魅了し、秋の風味を存分に引き立てています。
京丹波の豊かさを堪能
京丹波町は、自然に恵まれた土地であり、「丹波霧」が育む美味しい農作物が魅力です。昼夜の温度差が、食材の旨味をしっかりと引き出します。アフタヌーンティーでは、名高い「京丹波栗」に加え、様々な京丹波の食材が活用されています。プレミアムオプションとして提供される「焼き京丹波栗のパフェ」は、お客様の目の前で仕上げるという贅沢さがあり、ライブ感あふれる一品です。
職人の手が加わった工藝品
今年のアフタヌーンティーでは、美食だけでなく京丹波の職人技に触れる機会も設けられています。京丹波町の「つみ木家具店」と協力し、オリジナルの工藝品「おかもち」を制作。この工藝品には、可愛らしいスイーツが詰め込まれ、皆さまのテーブルを彩ります。
イベントの詳細
- - 開催期間: 2026年9月16日(水)~11月30日(月)
- - 時間: 12:00~/12:30~/14:30~/15:00~(各部2時間)
- - 料金: 1名様 ¥7,800(3種のペアリングドリンク付き)
- - プレミアムオプション: 「焼き京丹波栗のパフェ」をプラス¥2,000でお楽しみいただけます。
- - 場所: バー&ラウンジ「THE GARDEN BAR」
たっぷりと京丹波の恵みを楽しむこの機会をぜひお見逃しなく。秋の訪れを感じながら、素晴らしいティータイムをお楽しみください。豊穣な自然美に囲まれた空間で、五感を満たす贅沢な時間をお過ごしください。
特別ブランチのご案内
さらに、2026年9月19日には、京丹波町とコラボした「ホリデーブランチ」も開催されます。京丹波の秋の食材を贅沢に使ったブランチビュッフェは必見です。心温まる特別なひとときを、ぜひご体験ください。詳しくは、予約・お問い合わせをお待ちしています。