秋の味覚満載!東京とろろそば新登場「きのこの月見とろろそば」
とろろそば専門店「東京とろろそば」から、新たに登場する「きのこの月見とろろそば」。2025年10月15日(水)から期間限定で販売されるこのメニューは、秋の味覚を存分に楽しむことができる一杯です。
濃厚な秋の味覚を堪能
「きのこの月見とろろそば」は、香ばしい舞茸、歯応えの良いしめじ、やわらかなえのき、さらには滑らかななめこの4種類のきのこが贅沢に使用されています。これらのきのこは、自家製の鶏がらスープでじっくりと炊き出され、特製の白だしで仕上げられています。このスープは、長ねぎ、玉ねぎ、にんじん、白菜、生姜など5種類の野菜を加えて作られ、2時間以上かけて煮込まれています。
さらに、店舗で丁寧にすりおろされた千切りとろろが加わり、豚肉と共に盛り付けられたこの料理は、その食感や風味を一度に楽しめる満足感の高い逸品に仕上がっています。中央の卵黄を崩すと、まるでトロリとした濃厚なコクがスープに加わり、より一層の深い味わいを楽しむことができるのです。
温・冷、どちらでも楽しめる
「きのこの月見とろろそば」は、食べる時のスタイルを選べるのも特徴です。温かい「そば・平打ちそば・うどん」はもちろん、冷たい「そば・平打ちそば・うどん」も楽しむことができます。秋風が心地よい日にはさっぱりと冷たいおそば、少し寒く感じる日には温かいおそばを選ぶことができ、その時の気候や気分に合わせて楽しめます。
メニュー・価格
- - きのこの月見とろろそば(温・冷):980円(税込1,078円)
お持ち帰りは税込1,058円となります。
店舗情報と販売概要
この新メニューは、神奈川県の「東京とろろそば 横浜美しが丘店」と「相模大野店」にて提供されます。営業時間はどちらの店舗も10時から22時まで。
住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8
電話:045-509-1616
席数:34席
駐車場:15台
住所:神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
電話:042-765-0772
席数:34席
駐車場:20台
東京とろろそばについて
「東京とろろそば」は、手軽に栄養満点のそばを楽しめるお店として、多くの人々に愛されています。山芋を練りこんだ中太の平打ちそばは、スープが絡みやすく、特徴的な弾力と粘りを持っています。全ての料理は、新鮮で豊かな風味を追求した素材を使用し、最後の一滴まで楽しめるよう心がけています。
この秋は「きのこの月見とろろそば」で、香り高いきのこの滋味ととろろのクリーミーな美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか。