亀屋良長の冬にぴったりな温か和菓子特集をお届け！

亀屋良長の冬に心温まる和菓子が登場

京都の老舗和菓子店、亀屋良長がこの冬に贈るあったか和菓子をご紹介します。寒い季節にぴったりなこの特集では、昔ながらの技術を生かした伝統的な和菓子を2品取り上げます。これらは、見た目の可愛らしさはもちろん、味も素晴らしく、心も身体も温まります。

1品目：ホットココアになる干菓子

最初にご紹介するのは、熱いお湯を注ぐことでホットココアに変身する「chocolat 笑（ショコラショー）」です。価格は756円（税込）。この干菓子は、100年以上前の図面と木型を使い、愛らしい犬型のフォルムが特徴です。また、白い竹の干菓子はスキムミルクを使用し、優しいミルキーな味わいが口の中に広がります。

竹と犬の組み合わせは、古くから縁起が良いとされています。パリでは冬の街角で「chocolat chaud」の声が聞こえ、ほっこりした気持ちにさせてくれるこの和菓子は、寒い日にも笑顔をもたらす一品です。

2品目：冬季限定のカカオ風味のようかん

次にご紹介するのは、「スライスようかん CACAO」。こちらは、人気のスライスようかんに冬季限定で加わったカカオ味で、2枚入りで594円（税込）です。1枚で小倉バター羊羹とカカオ羊羹の二種類を一度に楽しめる絶品です。

丹波大納言小豆を使った小倉羊羹にはケシの実、フルーティな酸味が特徴のインド産カカオを使用したカカオ羊羹にはカカオニブがトッピングされており、食感のアクセントが楽しい一品です。中央には焦がしバター羊羹が入っており、食パンにのせてトーストすると、ようかんがとろりと溶け、まるで出来立てのあんバタートーストを楽しむようなリッチな味わいになります。お部屋に広がる甘く香ばしい香りは、心を温めてくれることでしょう。

季節限定の他のスイーツも

さらに、この冬にはカカオやホワイトチョコレートを使った、バレンタインやホワイトデーにぴったりの和菓子も多数用意されています。大切な人への贈り物にも最適です。

販売情報

これらの和菓子は、亀屋良長本店や公式オンラインストアの他、ジェイアール京都伊勢丹店や髙島屋京都店、阪急うめだ本店などでもお買い求めいただけます。販売期間は商品によって異なりますので、詳しい情報は公式サイトをチェックしてください。伝統を大切にしつつも新しい感性を加えた亀屋良長の和菓子を、この冬ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか？