ジョエル・ロブションのかき氷
2026-06-15 11:53:16

世界初!ジョエル・ロブションのマンゴーかき氷が数量限定で登場

ジョエル・ロブションのかき氷「グラス ピレ マンゴー」の魅力



世界に誇るジョエル・ロブションが手がけるかき氷「グラス ピレ マンゴー」が、2026年の夏に数量限定で再登場します。昨年、初めて世に出されたこの逸品は、フレッシュなマンゴーの風味を余すところなく引き出した、まさに贅沢なデザートです。

商品概要


「グラス ピレ マンゴー ~マンゴーのかき氷~」は、2026年7月1日(水)から8月31日(月)の期間中、ティータイム限定で提供されます。平日は15食、土・日・祝日は10食の数量限定での提供となっており、事前予約は2026年6月17日(水)から受け付け開始。今年もまた、多くのファンが待ちわびることでしょう。

充実のフレーバー


このかき氷は、創業者のジョエル・ロブションが培った技術とエグゼクティブシェフパティシエの髙橋和久が辿り着いた極上の味わい。柔らかく削られた氷にはダイスカットされたフレッシュなマンゴーがトッピングされ、さらにマダガスカル産バニラを使った南国テイスト満点のシロップが重ねられています。

中にはキャラメリゼしたバナナとパッションフルーツが入った「クレームパッションバナーヌ」が忍ばせてあり、その華やかな香ばしさと酸味の調和が楽しめる一品です。仕上げには、ココナッツのエスプーマ、さくさくのメレンゲ、パイナップルのチュイルが加わり、見た目にも美しい至福の存在感を与えています。

エキゾチックシロップの楽しみ


さらに、今年はエキゾチックシロップが別添えで用意されており、お好みに合わせて自由に加えることができます。この一工夫が、より一層深い味わいを引き出し、自分だけのオリジナルかき氷を楽しむことができるのです。

予約と運営


「グラス ピレ マンゴー」は、東京都港区にある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で提供されます。贅沢なティータイムを過ごすためには、早めの予約が必須です。具体的な予約方法は、WEBまたはお電話で受け付けており、詳細は公式サイトで確認できます。価格は3,300円(税込、サービス料別)で、当日ドリンクのオーダーも可能です。

2026年の夏、このエレガントなかき氷を味わうチャンスをお見逃しなく。マンゴーの風味に包まれながら、特別なひとときを過ごしましょう。予約をぜひお早めに!


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