ザ・サウザンド京都が贈る特別なクリスマスケーキの予約開始

ザ・サウザンド京都のクリスマスケーキ2025

今年のクリスマスシーズンに向けて、京阪グループのフラッグシップホテル「ザ・サウザンド京都」では、特別なクリスマスケーキの予約受付が2025年10月1日より始まりました。このホテルは、豪華で洗練されたデザインとおもてなしで知られており、今年も素晴らしいスイーツの数々を用意しています。

3種類のクリスマスケーキ

ザ・サウザンド京都では、シグネチャーケーキを含む、7つの特別なクリスマスケーキがラインアップ。特に注目すべき3つのケーキをご紹介します。

1. Bijou Fraise – ビジュー・フレーズ

最初にご紹介するのは、「Bijou Fraise（ビジュー・フレーズ）」。このケーキは国産のいちごや様々なベリーをふんだんに使い、宝石のように美しく仕上げられています。エレガントな4号と5号の2サイズから選べ、どちらも金箔がポイントで、贅沢な気分を味わえます。豊かなコクを持つ北海道産生クリームとしっとりしたスポンジが絶妙に組み合わさり、いちごの魅力を引き立てます。

2. La nuit de Noël – ラ・ニュイ・ド・ノエル

次に、クリスマスの夜をテーマにした「La nuit de Noël（ラ・ニュイ・ド・ノエル）」です。このチョコレートケーキは、洗練されたオーナメントや鈴を模したデザインが特徴。フランスの名門ヴァローナ社製のチョコレートを使用した濃厚なムースが、洗練された風味を生み出します。オレンジとカカオの香りが合わさり、ほろ苦い食感がアクセントになっており、大人のための贅沢な一品です。

3. Blanche d'Hiver – ブランシュ・ディヴェール

最後にご紹介するのは、「Blanche d'Hiver（ブランシュ・ディヴェール）」。真っ白な姿が美しいレアチーズケーキで、神秘的な雪景色を思わせます。マンゴークリームとアプリコットジュレがバランス良く組み合わさり、豊かな香りのアールグレイフィナンシェ生地が食感に奥行きを与えます。滑らかなクリームチーズムースで仕上げられ、一口ごとに驚きが広がる味わいを楽しめます。