『やきとり大吉』期間限定メニューで夏の味覚を楽しもう

『やきとり大吉』が届ける夏の新メニュー

焼鳥の名店『やきとり大吉』が、2025年7月15日から9月14日までの期間限定で新しいメニューを提供します。この夏、お酒と共に楽しめる「旨辛みそ」と、新しいアプローチの「旨辛みそ奴」が登場します。これらのメニューは、暑い夏でも食欲をかき立てる味わいと見た目に仕上がっており、多くの人々に楽しく味わっていただけることでしょう。

地域に密着した『やきとり大吉』の魅力

1977年に創業したダイキチシステム株式会社が展開する『やきとり大吉』は、現在国内外に約500店舗を持つ人気の居酒屋チェーンです。同社は、焼鳥店のフランチャイズ方式を採用し、地域密着型の店舗作りを重視しています。特に、住宅街に出店することで、地域住民と親しみを持ち、気軽に訪れやすい「馴染みの居酒屋」として定評があります。

また、『やきとり大吉』には「白い大吉」と「赤い大吉」という二つのブランドがあります。「白い大吉」は、洗練されたデザインが特徴で、若い世代や女性にも人気を集めています。一方で「赤い大吉」は、従来の赤い看板とシンプルな店舗設計で親しみやすさを追求し、多くの常連客に愛されています。ダイキチシステムは、2030年までにさらに700店舗への拡大を目指しています。

新メニューの特徴

今回登場する「旨辛みそ」は、和の伝統的な味と言えるみそを基にした焼鳥で、辛味と旨味が絶妙に絡み合います。この新しいソースは、豆板醤とニンニクを加えることで、より奥深い味わいを実現しました。また、春に登場した「むねスパイス」に続くヘルシーな胸肉を使用しているため、健康志向の方にも選ばれやすいメニューとなっています。

さらに、「旨辛みそ奴」は、冷奴との組合せが新しい豆腐メニューです。この優しい舌触りの豆腐に、旨辛なみそたれをかけることで、暑い日の食欲をそそり、夏にぴったりの涼感を提供します。たっぷりと冷えた豆腐に、旨味たっぷりのタレが絡むことで、あっさりしながらも満足感のある一品に仕上がっています。

お楽しみに！

『やきとり大吉』は、変わらぬ美味しさとともに、安心・安全な食材を使用し、居心地の良い空間を提供し続けます。新メニューの「旨辛みそ」と「旨辛みそ奴」を味わって、至福のひとときを楽しんでいただければ幸いです。

皆さんもこの機会に、身近な『やきとり大吉』へ足を運んで、夏の新鮮な焼鳥を堪能してみてください。美味しい料理と共に、リラックスした時間をお過ごしいただけます！

■販売開始日： 2025年7月15日（火）

■販売店舗：『やきとり大吉』

■商品価格：