初夏の味覚を堪能！京都東急ホテル「オマール海老フェア2026」で特別なひとときを

初夏の味覚、オマール海老を楽しむ！

料理の美味しさを引き立てる旬の素材を最大限に活かした、本格中華の世界へようこそ。このたび、京都東急ホテルの中国料理「星ヶ岡」では、「オマール海老フェア2026」が開催されます。期間は2026年5月1日から6月30日までの2か月間。初夏の味覚であるオマール海老を使った特別メニューが揃い、贅沢な体験を提供します。

オマール海老の魅力

オマール海老は、その身の引き締まりと濃厚な甘みで知られ、特に春から初夏にかけてが旬とされています。熟練のシェフが中国料理の技法を駆使し、オマール海老をさまざまな料理にアレンジしました。前菜からメイン、デザートに至るまで、特別なメニューが目白押しです。

例えば、「オマール海老とジュン菜の冷菜」は、トマトジュレを添えてさっぱりと楽しむ一皿。5300円というリーズナブルな価格で、オマール海老の新鮮な美味しさを堪能できます。また、深い風味の「オマール海老のチリソース炒め」や、人気の「ハーフ＆ハーフ」（チリソース＆マヨネーズソース）もおすすめです。どちらも、それぞれ2500円でお楽しみいただけます。

食べ応え満点の料理ラインアップ

ランチコース「炎 Yan（イェン）」やディナーコース「六季菜ディナーコース」も、特別メニューを取り入れています。オマール海老料理を贅沢に盛り込んだコース料理で、その魅力を十分に堪能できます。コースはお一人様9,000円（ランチ）、10,000円（ディナー）から。初夏の陽気と共に、華やかな味覚の旅へ出かけてみませんか？