新境地を開く大型タッチディスプレイ「デジロー」が山口県に上陸

株式会社あきんどスシローが展開する回転寿司チェーン「スシロー」に、新たな楽しさを提供する大型タッチディスプレイ「デジロー」が導入されます。2023年9月末に導入後、多くのお客様からの反響を受けて、導入店舗を拡大中です。

デジローとは？

「デジロー」は、スシローの新しい店舗体験を作り上げる大型タッチディスプレイです。回転すしの楽しさをデジタルで再現し、店内でのお客様の体験を一新します。お寿司のネタを目の前で選べる楽しさはもちろん、インタラクティブな操作で自分だけの頼み方ができる、まさに“一歩先の回転すし”を実現しています。この取り組みは、従来の回転レーンがないスタイルであっても、楽しさを拡充し、2024年度グッドデザイン賞も受賞するなど、多くの注目を集めています。

周南辻店への導入

山口県内初の「デジロー」がスシロー周南辻店に導入されることが決定しました。この新しい取り組みにより、お客様はこれまで以上にスシローでの食事を楽しむことができるでしょう。スシロー周南辻店は、山口県周南市辻町5-10に位置しており、2026年3月27日（金）に正式オープンします。

デジローの機能と魅力

「デジロー」では、スシローでの食事がより楽しくなるよう、様々な機能が搭載されています。例えば、流れるお寿司を映像で見ながら、自分の好きなネタをタッチパネルで選ぶことができるため、ワクワク感を感じながら注文が可能です。また、皆で同じ画面を見ながら操作できるため、仲間とのコミュニケーションもぐっと深まります。

このほかにも、お寿司に関する豆知識やクイズ、さらにはゲーム機能もあり、お子様から大人まで、幅広い層に楽しんでいただける仕掛けを用意しています。「だっこずしモード」への切り替え機能もあり、好みに応じて楽しみ方をカスタマイズできます。

デジロー導入の背景

株式会社あきんどスシローは、創業以来「うまいすし」に真摯に向き合い続けてきました。1984年に大阪で誕生したスシローは、今日では全国に多数の店舗を展開する人気のブランドとなり、そのこだわり続ける姿勢は多くのお客様から支持されています。デジローの導入により、ただ飲食を楽しむだけでなく、デジタル技術を活用した新しい体験を通じて、スシローへ訪れる際の期待感をさらに高めています。

今後、スシローは全国166店舗にデジローを拡大し、東京都や神奈川県、愛知県、埼玉県、千葉県、福岡県、そして地元・山口県など、さまざまな地域のお客様にこの新しい体験を提供していきます。新たな試みにより、訪れるたびに新しい発見と楽しみがあり続けるスシローを展開していくことでしょう。

是非、スシロー周南辻店で「デジロー」を体験し、未来の回転寿司を直接体感してみてください。お寿司の魅力が新しい形で広がる瞬間を、お見逃しなく！