京都で楽しむ夏の味覚！母国のメロンを使ったヴィーガンスイーツフェアが開催

京都で味わう夏の特別なスイーツ

2026年7月13日、京都市中京区にある「mumokuteki cafe KYOTO」で、特別なスイーツイベント「MELON SWEETS FAIR」が始まります。このフェアでは、北海道の坂本農園から取り寄せた新鮮なメロンを使った、ヴィーガン仕様のスイーツを楽しむことができます。

旬のメロンを使用した絶品デザート

今回のフェアで提供されるスイーツは、季節感を大切にし、メロンの持つ自然の甘さを引き立てた2つの逸品です。

季節のメロンパフェ

「季節のメロンパフェ」は、オリジナルの豆乳ソフトクリームをベースに、フレッシュなメロンをたっぷりとトッピングした夏限定のパフェです。さらに、グラスの中にはメロンジュレやココアクランブル、ヨーグルトクリームが層になっており、ひと口ごとに異なる味わいと食感をお楽しみいただけます。

- 価格: 1,900円（税込）
- カロリー: 約355kcal

このパフェは、爽やかなメロンの甘さと植物性の素材による軽やかさが特徴。暑い夏にはぴったりの一品です。

季節のメロンタルト

続いて、「季節のメロンタルト」。こちらは、香ばしいスペルト小麦とオートミールを使ったタルト生地に、動物性食材を使わない濃厚なカスタードクリームを合わせ、旬のメロンを贅沢にトッピングしています。自家製のヴィーガンアイスも添えられており、サクサクとしたタルト生地とクリーミーなカスタード、みずみずしいメロンのコントラストを楽しめます。

- 価格: 1,000円（税込）
- カロリー: 約316kcal

安心して味わえるヴィーガンスイーツ

「mumokuteki cafe KYOTO」は、「安心して食事ができる場所。」をコンセプトに、動物性食材を使用しない安心・安全なメニューを提供しています。健康を意識する方や、ヴィーガン・ベジタリアンの方々も気軽に楽しむことができるよう、食材の選び方や調理法に細心の注意を払っています。

このスイーツフェアでは、植物性素材をふんだんに使い、その特徴を最大限に生かしたスイーツが揃い、訪れるお客様に旬のメロンのおいしさを存分に味わっていただけることでしょう。