フランスの伝統紅茶と華やかなデザートが共演する11月の特別メニュー

2025年11月1日から30日まで、『ルカフェドゥジョエル・ロブション』において、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナスマリー・アントワネット」とのコラボメニューが楽しめます。この企画は、11月2日に誕生日を迎えるマリー・アントワネットにちなんだ特別なデザートとフレーバーティーの組み合わせが魅力的です。

コラボメニューの概要

コラボメニューは二種類。どちらも「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」を使用しており、特別に調製されたフレーバーティーを楽しむことができます。さらに、コラボメニューをご注文いただくと、数量限定で「ニナスオリジナルミニポーチ」がプレゼントされます。

1. マリー・アントワネットティーのパフェドレスのイメージで

こちらのパフェは、フレッシュなリンゴを加えたフランボワーズのジュレに、「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」が香るブランマンジェを重ね、苺のクリームやフランボワーズのソルベと組み合わせています。
まるでドレスのように華やかにアレンジされたこのデザートは、見た目の美しさだけでなく、紅茶の深みのある風味と、ベリーやリンゴの爽やかな酸味が絶妙に調和しています。

2. ハートのヴァシュラン苺と赤い果実のムース

こちらは苺やフランボワーズ、ブラックベリーなどの色とりどりのベリーを使用したムースです。軽やかなメレンゲのハートが添えられ、さらにミュロワーズのソルベと共に細やかな風味を楽しませてくれます。「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」と香りが織りなすソースが上品に仕上げられており、一口ごとに幸せを感じることでしょう。

ニナスのこだわりの紅茶

「ニナスマリー・アントワネット」は、パリのヴァンドーム広場に本店を持つ老舗紅茶ブランド。特に「ヴェルサイユローズヌーヴォー」は、マリー・アントワネットを象徴する特別な紅茶です。ヴェルサイユの「ニナスシークレットガーデン」で栽培される古代種のバラを使用しており、王妃のために特別にほのかに香らせたフレーバーが魅力となっています。