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春の贅沢な美食体験

大阪市北区に位置する「ホテルグランヴィア大阪」は、2026年4月1日から6月30日までの期間、「美食で祝う特別な日」をテーマにしたレストランフェアを開催します。この特別な期間には、春の味覚を活かした日本料理、鉄板焼、フレンチなど、多彩な料理を楽しむことができます。祝う場面にぴったりの美味しい料理を、特別な空間で堪能してみませんか？

日本料理「大阪 浮橋」慶祥

日本料理「浮橋」では、縁起の良い食材を使った特製の祝い膳や、国産牛の炙り焼きを揃えた会席料理が提供されます。完全個室での食事は、特別な日の思い出をより一層輝かせることでしょう。たとえば、長寿海老の芝煮や、祝肴盛り合わせは訪れる人々の心を引き寄せます。特別な日をさらに特別にするために、ぜひこの機会にご予約ください。

• - 店舗: 19階「大阪 浮橋」
• - 価格: 瑞祥 11,000円 / 慶祥 15,000円（4名様から予約必要、5日前までに）

鉄板焼「季流」季

鉄板焼の「季流」では、月替わりで登場する新鮮な魚介類を使用したフレンチ前菜が楽しめます。4月は「桜鯛」、5月は「ホタテ」、6月は「鱧」をフレンチスタイルで味わえ、目の前で焼き上げるステーキに、贅沢さを感じられます。味覚だけでなく、視覚でも楽しむことができ、家族や友人との食事にぴったりです。

• - 店舗: 19階「季流」
• - 価格: ランチ 12,200円 / ディナー 23,200円

フレンチレストラン「フルーヴ」ムニュ・エトワールディナー

季節の食材を最大限に活かした贅沢なフレンチコース。華やかな前菜の後、スモークフォアグラや、柑橘風味のリゾット、肉厚なオマール海老や黒毛和牛がメインとして用意され、見た目、香り、味わい全てが楽しめます。特別な日を華やかに演出してくれることでしょう。

• - 店舗: 19階「フルーヴ」
• - 価格: ランチ 8,500円 / ディナー 18,000円

なにわ食彩「しずく」二段重

「しずく」では、春を感じる二段重料理が登場。穴子の東寺揚げや鱒の木の芽焼きといった季節の美味しさが凝縮された料理を、一人前の小鍋での牛すき煮と共に楽しむことができます。食材の選び方や配膳の美しさにもこだわった料理です。

• - 店舗: 19階「しずく」
• - 価格: 二段重野点～彩膳～ 6,000円

バー「サンドバンク」フレッシュフルーツカクテル

さらに、バー「サンドバンク」では、春を感じさせるカクテルを楽しむことができます。月替わりで提供されるカクテルは、桜やメロン、マンゴーなどのフルーツを使用し、春の訪れを感じられる一杯です。

• - 店舗: 19階「サンドバンク」
• - 価格: 各種カクテル2,900円～3,100円

カフェ&ダイニング「IGNITE」国産牛ロースのグリル

カフェ＆ダイニング「IGNITE」では、豪快な国産牛のロースを提供しており、友人や家族とシェアするのにぴったり。品質の高い肉を熱々の鉄板で楽しむスタイルで、デザートの選択肢が含まれたデザートBOXも特別なアクセントになります。

• - 店舗: 1階「IGNITE」
• - 価格: 国産牛ロースのグリル 6,000円～ / デザートBOX 3,800円

まとめ

この春、ホテルグランヴィア大阪での特別な料理体験を通して、大切な人との時間を彩ることができます。心に残る瞬間を演出する美食の数々、ぜひ訪れて、春の特別な一日を楽しんでみてはいかがでしょうか。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

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