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フォションホテル京都が贈る国際女性デー特別メニュー

京都の美食ブランド、フォションからの贈り物として、3月8日の国際女性デーを祝う「国際女性デー月間」が始まります。この特別な取り組みでは、人気プロテニス選手西本聖良選手が監修したグルテンフリーフレンチコースを、3月1日から31日までの1ヶ月間、限定で提供いたします。

国際女性デーとは？

毎年3月8日は、女性の権利向上を目的とした国際女性デーです。この日は、世界中で女性の地位向上を訴え、様々なイベントが行われています。フォションホテル京都では、昨年より京都を拠点に活躍する女性クリエーターやアスリートたちを応援するプロジェクトを展開しており、今年もその一環として西本選手とコラボレーションを実現しました。

西本聖良選手とのコラボレーション

西本聖良選手は、健康な食事がパフォーマンスに与える影響を強く認識しており、食生活をグルテンフリーに切り替えています。彼女が提案したメニューは、全5品から構成されており、野菜を豊富に使用しながらもたんぱく質や炭水化物のバランスも考慮されています。シェフとの緊密な打ち合わせを重ね、何度も試食を繰り返しながら完成されたメニューは、健康を気遣うすべての女性にぜひ味わっていただきたい一品です。

特別コースの内容

以下は、今回提供されるヘルシーフレンチコースの詳細です。

• - 前菜: マグロのグリエとお米のサラダ
• - スープ: キノコのソテーと旨味たっぷりのブイヨン
• - 魚料理: 旬魚と根菜のエチュベ サフラン風味のコンソメ
• - 肉料理: 仔牛肉と野菜のロティ べアルネーズソース
• - パン: 米粉パンとソイバター
• - デザート: 季節の果実とソルベ
• - 食後のお飲み物: フォションティー

このコース料理は、フォションホテル京都のグランカフェラウンジにて提供され、料金はお一人様8,500円（税込み、サービス料込）で、健康を意識する女性にぴったりのヘルシーで美味しいコースです。

期間及び営業時間

特別メニューは2025年3月1日から31日まで、ランチは11:30から14:30、ディナーは17:30から21:00まで楽しむことができます。健康に気を使う女性はもちろん、グルテンフリーの食事を求めている方々にも満足いただける料理がそろっています。

まとめ

国際女性デーを祝い、女性たちの美と健康をサポートするこの特別な取り組み。是非、フォションホテル京都で西本聖良選手監修のヘルシーフレンチをお楽しみください。この機会に、心と体を満たす素晴らしい食体験をお見逃しなく！

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