山口県の魅力満載！セブン‐イレブン「山口フェア」の全貌

2023年7月22日から8月4日までの期間、セブン‐イレブンで「ぶちうまい！山口フェア」が開催されます。この特別なフェアは、山口県の地域食材や郷土料理を取り入れたオリジナル商品を通じて、県民にその魅力を再発見してもらうことを目的にしています。

地産地消の重要性

本企画は、地元の食材を積極的に使用し、地域経済を活性化する「地産地消」の取り組みの一環です。山口県の豊かな自然が育む様々な食材やそれらを活かした料理が、身近に楽しめる機会として期待されています。このフェアはこれで3回目の開催となり、年々より多様な商品が登場しています。

目を引くメニューのラインアップ

具体的なメニューは、地方の誇る「瓦そば」や「山賊焼き」をはじめ、山口県産の新鮮な食材に基づいた創作料理が揃っています。以下はその一部です。

1. ### トマチキチーズ丼（山口あぶトマト使用）
価格：648円（税込699.84円）
山口の旬のトマトを使った丼ぶり。甘さと酸味の絶妙なバランスが特徴です。

2. ### アスパラベーコン＆タルタルポテト（山口県産アスパラ使用）
価格：328円（税込354.24円）
シャキっとした食感のアスパラとタルタルの組み合わせで楽しめるカップデリ。

3. ### わさび昆布おむすび（山口県産わさび茎使用）
価格：158円（税込170.64円）
辛さと甘さが絶妙にマッチしたおむすびです。

4. ### 長州どりの味染みたれかつ丼
価格：598円（税込645.84円）
地元で愛される長州どりを使った甘辛いタレかつ丼。

5. ### 瓦そば風焼茶そば
価格：598円（税込645.84円）
焼き上げた茶そばに、風味豊かなもみじおろしと牛肉をトッピング。

6. ### 珈琲ういろうのモーモードルチェ（やまぐちきらら牛乳使用）
価格：290円（税込313.20円）
ミルクムースとコーヒー味のういろうを組み合わせたデザート。

7. ### 三角チーズサンド（つぶあん入り）
価格：178円（税込192.24円）
塩味と甘さが絶妙に融合した懐かしい味。

8. ### 山賊焼き
価格：250円（税込270円）
香ばしい炭火焼の特徴を持つ山口のソウルフード。