春の京都で「れんこん餅」への想い
春の訪れと共に、京都の和久傳・堺町店に新しいメニューが登場します。2026年4月1日から提供が始まる「れんこん餅」は、蓮根への深い想いを込めた一皿です。茶菓席にて、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
淡い桜色に彩られた春の京都
春は京都にとって特別な季節。美しい桜が街を彩り、国内外から多くの観光客が訪れます。そんな賑やかな雰囲気の中でも、ふと立ち止まって静かな時間を過ごせる場所が堺町店茶菓席です。1階で物販を行い、2階の茶菓席では厳選された和菓子を召し上がれる空間が広がっています。
蓮根菓子の深い魅力
和久傳は長らく蓮根を使った菓子を作り続けてきました。「西湖」や「蓮もち」といった、しっとりとした食感と洗練された味わいが特徴の和菓子は、和久傳の誇りです。新作の「れんこん餅」は、その長年の経験を活かした新たな一品であり、やさしい口当たりと落ち着いた後味を感じることができます。
茶菓席限定「れんこん餅」で贅沢なひととき
「れんこん餅」は、蓮根のでんぷんを使った柔らかい和菓子で、和三盆糖の上品な甘さが魅力です。脱脂乳で炊き上げた京丹後・久美浜の大納言小豆、香ばしい煎りきな粉、食感が楽しいシロップ漬けのれんこんを添えた一皿としてサービスされます。ゆっくりと味わいながら、春を感じることができるでしょう。
ぜんざいで味わう京丹後の小豆
和久傳では、京丹後の久美浜小豆を使用したぜんざいもおすすめです。米粉で丁寧に作られた白餅が、風味豊かな小豆と相まって、心温まるひとときを演出します。抹茶セットが2,200円(税込)というお手頃なお値段で提供され、ぜひ一緒に味わってみてください。
予約弁当でゆったりライフ
事前予約可能なお弁当も、堺町店2階の茶菓席でお召し上がりいただけます。鴨川のほとりや宿泊先で楽しむことができ、あらかじめ手配しておくことで、時間に追われることなく、旅をより楽しむことができるでしょう。お弁当のご予約は、店頭または電話で承っています。
お土産としての蓮根菓子
通りすがりに立ち寄った際、手土産に蓮根菓子を選ぶのもおすすめです。1階のおもたせコーナーでは、蓮根菓子や季節限定の和菓子を取り揃えています。オンラインショップでも購入可能で、自宅でのお楽しみや、旅のお土産としてもご利用いただけます。
静かなる魅力を楽しむ
春の京都の賑わいの中で、かけがえのない静かなひとときを提供している和久傳の堺町店。美味しい茶菓を通じて、春を存分に感じながら、和の心を再確認する時間をご提供しています。ぜひ訪れて、特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
店舗情報
- - 店舗名: 紫野和久傳 堺町店
- - 住所: 京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町679
- - 電話番号: 075-223-3600
- - 営業時間: 1階 おもたせ 10時~19時、2階 茶菓席 13時~17時(ラストオーダー16時30分)
- - LINE: 堺町店LINE
春の京都で、心温まる蓮根菓子「れんこん餅」を楽しむ機会をお見逃しなく。静かな時間を堪能し、特別な思い出にしてください。