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夏の贈り物に最適！洋菓子ぎをんさかいの新作ゼリーギフト

京都祇園の「洋菓子ぎをんさかい」から、2025年6月20日（金）に新たなゼリーギフト「清涼果 －不知火・文旦－」が登場します。これは、爽やかな柑橘の風味を凝縮したこの夏にぴったりの逸品です。京都の伝統を重んじながらも現代的な味覚を取り入れたこのゼリーギフトは、あなたの夏を鮮やかに彩ります。

「清涼果 －不知火・文旦－」の魅力

このゼリーは、従来の焼き菓子とは異なり、涼しげな姿を持つ夏のギフトに特化して製造されています。「清涼果」という名が示す通り、清涼感のある素材をふんだんに使用し、特に注目したいのが、その品質です。厳選された産地から直送された不知火と文旦を使用し、それぞれの特徴を最大限に活かした味わいが楽しめます。

1. 産地直送の柑橘

不知火は和歌山県産のもので、その濃厚な甘みとまろやかな酸味が魅力です。一方、高知県産の文旦はプチプチとした果肉が特徴で、さっぱりとした酸味が特徴です。これらのフルーツが融合したゼリーによって、夏の暑さを忘れさせてくれる清涼感が生まれます。

2. 和の素材で深みを追求

不知火のゼリーには、パッションフルーツが加わり、甘さに絶妙なバランスが生まれています。この上品な甘味は、生姜や青柚子の風味とともに、まさに日本の夏を感じさせる特別なものでしょう。一方、文旦は国産ベルガモットの香りと果汁を組み合わせ、清涼感をさらに引き立てています。グレープフルーツやミントが加わることで、より洗練された味わいが楽しめます。

3. 可愛らしいパッケージ

このゼリーは、可愛い丸瓶に詰められて、おしゃれなギフトセットとしても喜ばれることでしょう。不知火と文旦それぞれ3個ずつが入っており、見た目にも楽しさをプラスしています。

おすすめの召し上がり方

より一層の清涼感を楽しむためには、冷蔵庫でしっかりと冷やしてからいただくのがベストです。また、甘味の強い不知火はヨーグルトに添えることで、さっぱりとした文旦はアイスクリームとあわせるのもおすすめ。さらに、ほぐしたゼリーをジンなどのお酒に加えれば、大人のリッチな楽しみ方ができます。

店舗情報

「洋菓子ぎをんさかい」は、京都祇園に位置し、「粋」をテーマに現代的かつ本物の洋菓子を提供しています。祇園や京都文化の豊かさを感じられるスイーツが揃っており、2025年にはリニューアル10周年を迎えます。

• - 所在地: 京都市東山区祇園町南側570番地122
• - 営業時間: Shop 12:00～18:00 / カフェ 12:00～17:00（L.O16：30）
• - 定休日: 木曜日
• - 公式サイト: gion-sakai.com
• - Instagram: @gion_sakai

この新作ゼリーギフト「清涼果 －不知火・文旦－」は、贈り物にも自宅用にもぴったりです。夏の暑さを忘れさせる美味しさを、ぜひ体験してみてください。

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