タリーズコーヒーの新作ブラジルコーヒーが登場!
タリーズコーヒーが春の訪れと共に、最新の「NEW CROP」ブラジル産コーヒーを2026年3月18日(水)から販売開始します。新しい季節にふさわしい、フレッシュなコーヒー豆を味わうチャンスです!
3種類の新しい風味
今回登場するのは、「タリーズ ブラジル バウ イエローブルボン」「タリーズ ブラジル バウ」「タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル」の3種類。これらは、タリーズが2007年から長年の信頼関係を築いてきたブラジルの農園から取り寄せたコーヒーです。特に今回のテーマは、「あたらしい季節にあたらしいブラジルを」。コーヒー豆を選ぶのが初めての方や、自分に合ったコーヒーを見つけたい方にとって、これ以上ない機会です。
イエローブルボンの優雅な甘さ
「タリーズ ブラジル バウ イエローブルボン」は、珍しいイエローブルボン種を使用。普通のコーヒーが赤く熟す中で、こちらは果実が黄金色に。完熟のタイミングを見極めて収穫されるため、まろやかな甘みが特徴です。収穫後は果肉をつけたまま天日で乾燥し、甘みが豆に染み込む工程を経て、キャラメルのようなコク深さが味わえます。
高地の恵み「ファゼンダ バレ ド クリスタル」
次にご紹介するのは「タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル」。こちらは標高1,250mの高地で育まれたコーヒーで、そのフレッシュな香りと完熟チェリーの甘みが絶妙にバランスをとっています。乾燥には約3週間をかけ、特有の酸味が心地よく感じられ、余韻にはリッチなコクが残ります。
定番人気!「タリーズ ブラジル バウ」
タリーズを代表するブラジルコーヒー「タリーズ ブラジル バウ」は、コーヒーチェリーを真っ赤に熟させてから収穫し、強い甘みを引き出します。新豆ならではの鮮やかさと力強いボディ、さらにバランスの良い酸味が調和した一杯を一度ぜひ体験してみてください。
春の特別イベント「ブラジルコーヒーウィーク」
これら新作コーヒーをより楽しむために、2026年3月18日(水)から4月14日(火)まで、全国の店舗で「ブラジルコーヒーウィーク」を開催します。この期間中は、特定のコーヒーの販売、試飲、そしてコーヒースクールも開催予定です。また、LINEを通じた「自分に合うコーヒー」診断もスタート。自分にぴったりの味わいを見つけるチャンスです!
コーヒースクールでの学び
特別プログラムとして提供される多様なコーヒースクールでは、新豆ブラジルの個性や淹れ方のテクニックを学べる機会があります。「シーズナルビーンズコース」や「ミニコース」に参加して、より深くコーヒーの世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。
この春、タリーズの新作ブラジルコーヒーで、豊かな香りと優雅な味わいを体感してみてください!