中華そばの名店『珍遊 一乗寺本店』、待望のリニューアルオープン
京のラーメン激戦区、左京区一乗寺にて長年にわたり中華そばを提供してきた老舗『珍遊 一乗寺本店』が、2026年8月1日と2日の2日間限定でリニューアルオープンを果たしました。この歴史ある店は昭和25年に創業し、地元のラーメン愛好家に支持され続けてきましたが、時代の流れと共に内装や設備が老朽化してきたため、今回大規模な改装が行われました。
リニューアルの背景
改装にあたっては、店主の3代目・六車さんが自らの思いを込めてプランを練り、約2年前から構想を重ねました。彼は創業当初からの味を大事にしつつも、現代のお客様に合わせた快適空間を提供する決意をしました。「中華そばだけでなく、家族全員が楽しめる店にしたい」との願いがこのリニューアルの原動力です。
リニューアルオープンイベント
オープン初日には特別なイベントが用意されており、来店された方には中華そばの並一杯が無料で提供される特典が設けられています。ただし、特典を受けるには『珍遊』公式アプリのダウンロードが必要です。これにより、顧客との繋がりを深め、アプリ会員にはさらにお得な情報や特典が用意されているため、訪れる際は忘れずにダウンロードを!
新しい店舗の設計
改装により、店内はすっきりとしたモダンなデザインに生まれ変わり、カウンター席やテーブル席が新たに設置されました。これによりお一人様から大人数の方まで、様々なシチュエーションで利用しやすくなっています。また、トイレも洋式に変更され、より多くの人が快適に利用できる環境を整いました。
名物メニューのご紹介
リニューアルした『珍遊 一乗寺本店』の自慢は、やはり「中華そば」です。特に人気のある「中華そば味玉入り」は、絶妙なスープと中太麺の相性が抜群で、一度食べたら忘れられない味わい。さらには、定食メニューも原点回帰。特におすすめは「半チャン定食」で、香ばしい焼き飯との絶妙なコンビネーションは、リピーター続出の要因です。
学生特典も充実
また、周辺に多くの学生がいる一乗寺というエリアに目を向け、学生支援も続けています。学生証を提示すると、特別な特典が受けられるので、学生さんも嬉しい限りです。
地元密着の店作り
店長の杉本さんは、育った地元のことをよく知り、この店が地域に根付く存在であることを大切にしています。「昔から通ってくださる方も、初めてのお客様にも、気持ちよく過ごしてもらえる場所を提供していきたい」と語る彼の言葉には、地域愛と来店する全ての人々への感謝の気持ちが表れています。
アクセスと営業時間
『珍遊 一乗寺本店』へのアクセスは、京都市左京区一乗寺払殿町24。リニューアルオープン期間となる8月1日・2日は11:00から24:00まで営業しています。8月3日以降は営業時間が変更され、11:00から15:00、17:00から24:00となりますので、ぜひ時期を見計らってお立ち寄りください。行列必至のこの名店、リニューアルしたばかりのその新たな姿をお楽しみください!