デュシタニ京都が贈る特別なクリスマスシーズンの味覚体験

古都・京都にあるデュシタニ京都では、クリスマスシーズンに向けて特別なメニューを用意しています。タイのホスピタリティと京都の伝統美を融合させた料理で、訪れる皆様に心温まるひとときを提供します。2025年のホリデーシーズンは、12月1日から25日にかけて、館内の各レストランで多彩なメニューが楽しめるのです。

スタッフが手がけるサステイナブルな食材

デュシタニ京都では、サステイナビリティを重視しており、自社農園「デュシット・ティー・ガーデン」で栽培した茶葉を使った和のシュトーレンを提供します。これにより、地域とのつながりを大切にしながら、京都の良さを引き出すメニューが実現しました。

ところで、ロビーには12月1日から25日まで、美しいデュシットブルーが基調のクリスマスツリーが登場します。このツリーは、京都の伝統技術「唐紙」を用いており、透け感のある素材が光を受けて幻想的な演出をします。

魅惑的なアフタヌーンティー

「The Gallery」のクリスマスアフタヌーンティーは、ピスタチオとラズベリーを使った華やかなケーキや、キャンドルを模したショートケーキが並びます。色とりどりのスイーツが目を引くこちらのメニューは、価格が7,590円（税・サ込）で、ぜひ華やかなひとときを享受してみてはいかがでしょうか。

期間: 2025年12月1日（月）～25日（木）
営業時間: 12:00～16:00
場所: The Gallery（ロビーフロア1F）

予約はこちらから可能です。

クリスマス特製シュトーレン

また、ほうじ茶と抹茶を使用したシュトーレンも登場します。こだわりの茶葉を用いたこれらのデザートは、贈り物としても最適です。

- ほうじ茶シュトーレンはスパイスとドライフルーツを用い、深い味わいを引き出します。
- 抹茶シュトーレンでは、抹茶と和の素材が融合し、調和の取れた風味が楽しめます。
- パネトーネはイタリアの伝統的なクリスマス菓子で、バニラと柑橘類のブレンドが絶品です。

これらのスイーツは、テイクアウトで販売され、価格は各シュトーレン3,500円（税込）となります。予約は12月23日まで受け付けています。

タイレストランAyatanaの冬のディナーコース

同館にあるタイ料理専門レストラン「Ayatana」では、冬季限定のディナーコースが提供されます。これには、日本の旬の食材とタイの厳選された食材を組み合わせた料理が含まれ、至福のタイ料理体験が待っています。ディナーは18:00から22:00まで、7種コースが15,000円（税・サ込）、11種コースが22,000円（税・サ込）で楽しめます。

特別なクリスマスディナー

クリスマスの24日と25日は、シェフズテーブル「紅葉」で、冬の旬の食材をふんだんに使った特別ディナーも実施します。目の前で仕上げるライブキッチンが観られる贅沢な空間です。

価格: 28,000円または35,000円（税・サ込）
予約はこちらから。

この他にも、オールデイダイニング「Kati」や隠れ家のバー「Den Kyoto」でも、特別なメニューが楽しめます。関心がある方は、ぜひ公式サイトで詳細を確認し、心躍るクリスマスシーズンを迎えてみてはいかがでしょうか。