大阪・関西万博で牛カツ京都勝牛が新メニューを発表！

大阪・関西万博での「牛カツ京都勝牛」出店について

2025年に開催される大阪・関西万博において、牛カツ専門店「牛カツ京都勝牛」が大型店舗を出店します。この店舗は、ブランド史上最大規模の「期間限定旗艦店」として、多様なメニューを取り揃えています。

新メニューの特徴

特に注目されるのは、ファーストフードブームとともに需要の高まるプラントベースメニューです。牛カツ京都勝牛では、「株式会社 Tastable」との提携により、純植物性の食材を用いた新たなメンチカツ膳を提供。その名も「プラントベースメンチカツ膳」で、ジューシーで風味豊かな一皿として登場します。価格は1,990円（税込2,189円）で、肉の代替品としてだけでなく、一品の料理としての完成度を誇ります。

個室プランでの特別な体験

また、「牛カツ京都勝牛」では、特別な個室プランも用意しています。予約制の個室では、最大12名まで利用可能で、格式高い和風の空間で贅沢なお食事が楽しめます。個室限定の御膳メニューには、黒毛和牛のヒレカツ御膳（10,000円税込11,000円）やサーロインカツ御膳（8,000円税込8,800円）がラインアップされており、特別な場面でのおもてなしにもぴったり。個室利用には別途13,000円（税込14,300円）の個室料がかかりますが、ゆったりとした空間での食事は、特別な思い出となるでしょう。

大阪万博店舗での特別メニュー

万博会場では、オリジナルドリンクも楽しめます。「いのち輝くサワー」や「いのち輝くソーダ（ノンアルコール）」は、ライチとベリーのフレーバーが爽快さを演出し、会場の喧騒を忘れさせてくれます。

テイクアウトのメニューも充実しており、牛カツサンドなど多彩な選択肢が揃っています。リーズナブルな価格で楽しめる和牛メンチカツや、鰻を組み合わせた鰻牛カツ重など、バラエティ豊かな味が堪能できます。テイクアウト容器はFSC認証紙を採用しており、環境配慮も十分に考慮されています。