京都五条の新ランチメニュー – 高級パンと豪華な一品を楽しむ贅沢な時間

京都五条の新しいランチメニュー『THE TASTE』

2026年1月6日（火）から、京都のライフスタイルホテル「sequence KYOTO GOJO」内にあるオールデイダイニング＆ラウンジ「THE TASTE」では、新たなランチメニューが提供されます。この新メニューは、温かいパンを6種のこだわりコンディメントと共に楽しめる贅沢な内容が特徴です。忙しい日常から少しだけ離れ、おしゃれで洗練された南国のリゾート気分を感じることができます。

おしゃれなパンとコンディメントの饗宴

新たに登場するランチでは、数種類の温かいパンがスタッフによってテーブルまで運ばれます。これに合わせて用意された6種のコンディメントは、食事をさらに引き立てる特別な逸品です。例えば、フルール・ド・セル（塩）は優しい塩味とほのかな甘味を楽しませてくれます。若々しい香りとフルーティな味わいが魅力のイタリア産エクストラヴァージンオリーブオイルや、軽やかな口当たりとリッチなコクを持つ自家製ホイップバターも絶品です。さらに、自家製ほうじ茶クリームや無花果など季節に合わせた自家製ジャム、メープルシロップも加わり、パンとの相性を楽しむことができます。

コンディメント一覧

- フルール・ド・セル（塩）
- イタリア産エクストラヴァージンオリーブオイル
- 自家製ホイップバター
- 自家製ほうじ茶クリーム
- 無花果など季節の自家製ジャム
- メープルシロップ

メイン料理：目を奪われるロッシーニ風

温かいパンを味わった後は、メインのシグネチャー料理であるロッシーニ風のハンバーグやステーキが登場します。黒毛和牛を使用したハンバーグステーキと、リブロースのステーキの2種類があり、どちらも濃厚なフォアグラテリーヌとトリュフをトッピングしています。仕上げにお席で施されるソースとトリュフのスライスが、さらに贅沢な味わいを引き立てます。この贅沢な一皿は、ライブ感あふれるプレゼンテーションで、まさに五感を満たすひと時を演出します。

栄養たっぷりの多彩なメニュー

シグネチャーのロッシーニ料理に加え、2種類の生麺パスタ、スモークサーモンと生ハムのサラダ、コクのある牛肉の赤ワイン煮など、多彩なメニューが揃い、全8品をお楽しみいただけます。これらはすべて、温かいパンとの相性を考慮した選りすぐりの料理です。特に、生麺のもつもちもちとした食感を存分に生かしたパスタは絶対に試して欲しい一品。景色も美しい店内での優雅なランチタイムは心に残る体験となるでしょう。