宇治・伊藤久右衛門で贅沢な「シャインマスカット抹茶パフェ」
京都・宇治にある歴史あるお茶の専門店、伊藤久右衛門が8月20日(水)から、毎年好評の「シャインマスカット抹茶パフェ」を提供します。この季節限定のパフェは、旨味の深い宇治抹茶と瑞々しいシャインマスカットの絶妙な組み合わせが楽しめる一品です。
シャインマスカット抹茶パフェの特徴
このパフェは、宇治抹茶を使った自家製ゼリーに、甘さたっぷりのシャインマスカット、さらに和の味わいを引き立てるあんこと白玉を盛り込んでいます。下には爽やかな煎茶を使ったジュレが敷かれており、一口ごとに異なる味わいが層になって広がります。
シャインマスカットのフレッシュな甘さと、宇治抹茶のほろ苦さ、そして煎茶ジュレの爽やかさが見事に重なり、初夏の爽やかな風味を感じさせます。特に、色鮮やかなシャインマスカットが豊富にトッピングされたビジュアルは圧巻で、思わず写真を撮りたくなる美しさです。
提供期間と価格情報
今回の「シャインマスカット抹茶パフェ」は約1ヶ月限定の提供です。提供は8月20日から9月中旬まで。価格は、単品が1,390円(税込)、お茶セットが1,790円(税込)となっています。この季節にしか味わえないパフェをぜひお楽しみください。
伊藤久右衛門について
伊藤久右衛門は、江戸後期の天保3年に創業した老舗のお茶屋です。創業から受け継がれてきた伝統的なお茶作りは、今も宇治田原で続けられ、製造している宇治茶や抹茶スイーツは多くの人々に愛されています。近年では、現代のニーズに合わせた新しいスイーツの開発にも力を入れており、その中でもパフェは特に人気です。
店舗情報
この「シャインマスカット抹茶パフェ」を楽しむことができるのは、宇治本店、JR宇治駅前店、そして祇園四条店の3つの店舗です。訪れる際には、各店舗の営業時間に注意し、ユニークな和スイーツを堪能するプランを立ててみてはいかがでしょうか。
まとめ
京都の宇治で提供される「シャインマスカット抹茶パフェ」は、見た目の美しさだけでなく、使用されている素材の質にもこだわった、心から楽しめるスイーツです。この素晴らしい組み合わせをぜひ味わって、宇治の魅力を再発見してみてください。夏の間のひととき、贅沢なデザートタイムを提供してくれることでしょう。