神戸のパティスリー・アンテノール、旬のぶどうを使ったスイーツフェスタ開催中！

アンテノールのぶどうフェスタで贅沢なひとときを

神戸生まれの人気パティスリー、「アンテノール」では、旬のぶどうを使用したスイーツフェスタが開催されています。巨峰やシャインマスカット、そしてナガノパープルなど、甘くみずみずしいぶどうが主役のスイーツが登場します。

ぶどうスイーツが目白押し！

このフェスタでは、特に糖度が高く、味わい豊かなぶどうがふんだんに使用されています。中でも「巨峰」は、その大きな果実と濃厚な甘さから、ぶどう界の王者とも称され、多くのファンに愛されています。また、長野県産の「ナガノパープル」や、華やかな香りが特徴の「シャインマスカット」も人気を集めています。

シャインマスカットと巨峰のデコレーションケーキ

このフェスタの目玉とも言えるのが、シャインマスカットと巨峰を贅沢に使用したデコレーションケーキです。しっとりと焼き上げられたスポンジケーキに、ミルク感豊かなクリームと共に、色とりどりのぶどうがサンドされています。サイズによって異なりますが、直径11.5cmのもので税込み4,104円、14.5cmのものは税込み5,400円で販売されています。販売期間は8月19日から10月11日までとなっています。

フルーツショートケーキBOX

さわやかな甘さの2色のぶどうを使ったフルーツショートケーキBOXも見逃せません。ミルク感のあるクリームと甘酸っぱい苺がアクセントとなり、贅沢な味わいに仕上げられています。サイズは長さ約16cmで、税込み2,538円で提供されています。

ナガノパープルのデザート

9月3日からは、皮ごと食べることができるナガノパープルとシャインマスカット、洋梨を使ったさわやかなデザートも登場します。レモンゼリーとバニラババロワが華やかな一品を生み出し、クッキー生地の香ばしさがアクセントになっています。こちらは税込み1,728円で、直径約12cmのサイズとなっています。

タルトとショートケーキ

さらに、香ばしいアーモンドタルトにバニラババロワを重ね、ぶどうをふんだんに飾ったタルトや、フルーティーなぶどうのクリームと洋梨がサンドされたショートケーキもご用意されています。タルトは税込み778円、ショートケーキは821円で、どちらも8月19日から販売が開始されます。

アンテノールの魅力

「アンテノール」は1978年に神戸で設立され、全国の百貨店を中心に38店舗を展開している実績のあるブランドです。「日本一の洋菓子をつくりたい」という思いから始まったこのブランドは、店内で仕上げるこだわりのスイーツで多くの人々を魅了しています。

この季節だけの限定スイーツが楽しめるこのフェスタ。甘くてみずみずしいぶどうを使った特別なスイーツを味わって、素敵な夏の思い出を作ってみてはいかがでしょうか？

公式サイトやオンラインショップでも最新情報が更新されていますので、ぜひチェックしてみてください！