セブン‐イレブンが主要パンの栄養成分情報を公開しました

栄養成分情報を一目で確認

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、主要パン製品の栄養成分情報を公開しました。お客様が食品の選択を行う際、栄養成分を確認しやすくなることを目的とし、詳細な情報を一覧にまとめています。今回の発表により、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、コレステロールといった成分が明示され、より健康的な食選びが可能となります。

栄養成分情報公開の背景

日本では、トランス脂肪酸に関して法的な表示義務は存在しないものの、消費者の健康意識は高まっています。特に、食の安全に対する関心が強い中、セブン‐イレブンはこれまでも商品パッケージに栄養成分を表示してきました。新たに設けた専用ページでは、主要パン製品の栄養成分をまとめることで、必要な情報を簡単に閲覧できるように工夫されています。

お客様が選ぶべき食品を見極めやすくするために、以下の情報が掲載されています：

- 飽和脂肪酸
- トランス脂肪酸
- コレステロール
- 一般栄養成分（エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量など）

この新しい環境が整ったことで、消費者は日々の食事や商品選択の際、より適切な情報をもとに判断することができます。

トランス脂肪酸低減への取り組み

セブン‐イレブンでは、2005年からトランス脂肪酸の低減に向けた努力を重ねてきました。オリジナルパンの製法や配合を見直し、具体的な数値変化も見られています。特に、商品の100gあたりでのトランス脂肪酸の含有量を把握しやすくするため、基準に従って表示されています。

この取り組みの一環として、栄養成分情報を公開するページは、お客様にとっての便利なリソースになることを目指しています。詳しい情報は、以下のリンクより確認できます。

主要パン製品の栄養成分表

お客様のニーズに応える情報提供

セブン‐イレブンでは、消費者から寄せられる「脂質やコレステロール、トランス脂肪酸についても知りたい」という声に応えるため、今回の情報公開に踏み切りました。この改善によって、必要な栄養成分や成分値を事前に把握しやすくなり、より健康的な選択を行う助けになると期待しています。

さらに、今後は対象商品の拡大や情報更新を視野に入れ、お客様のニーズに即した対応を続けていく予定です。

注意ポイント

購入を検討される際は、店舗ごとに価格が異なったり、商品の取り扱いがない場合もありますので、必ず事前に確認してください。また、情報は現時点のものですので、最新の情報は公式サイトをご覧ください。

最新情報はこちら

セブン‐イレブンの取り組みは、消費者が健康に気を使いながらも、毎日の食生活を楽しむための大きな手助けとなることでしょう。