関東初上陸「無添蔵中目黒店」が2025年5月にオープン！

関東初上陸！プレミアム回転寿司『無添蔵中目黒店』が登場

2025年5月下旬、東京・中目黒にプレミアム回転寿司「無添蔵中目黒店」がオープンすることが発表されました。この出店は、回転寿司チェーン「くら寿司」を展開するくら寿司株式会社が送る、関東エリア初の試みです。

プレミアムの意味

「無添蔵」とは、2005年に大阪・堺に1号店を開業して以来、関西エリアで高品質な寿司を提供し続けているハイグレードブランドです。落ち着いた古民家をイメージした内装の店舗では、贅沢かつリーズナブルにお寿司を楽しむことができます。もともと「ビッくらポン！®」のようなアミューズメント性を排除し、料理に集中できるよう設計されているこの店舗は、回転寿司の枠を超えた新たな体験を提供しています。

お寿司へのこだわり

『無添蔵』では、「お寿司本来の味」を重視するため、希少なネタや手間ひまかけた手作りメニューも積極的に採用しています。これにより、魚の新鮮さや職人の技が活かされた一品を提供し、ただの回転寿司に留まらない体験を演出しています。さらに、今回の中目黒店開業に際しては、ブランドロゴや内装デザインを刷新し、より高い付加価値を感じられる商品構成に進化させる予定です。

中目黒店の魅力

新たにオープンする中目黒店は、和の美意識を取り入れた空間作りを行い、洗練されたハイグレードな世界観の中でお寿司を楽しむことができます。また、従来の『無添蔵』の特徴を保持しながらも、よりリラックスできる雰囲気を大切にしています。おひとり様でも、特別な日のディナーでも利用しやすい、柔軟な空間が魅力です。