2025年12月にオープン！心斎橋の牛カツ専門店「勝牛」

牛カツ専門店「牛カツ京都勝牛本町心斎橋店」2025年にオープン！

2025年12月25日、「牛カツ京都勝牛本町心斎橋店」が大阪市中央区に誕生します。この新しい店舗は、本町エリアと心斎橋エリアというビジネスと観光の交差点に位置し、さまざまな訪問者に便利な立地を提供します。地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」から徒歩5分、中央線「本町駅」からも徒歩6分と、交通アクセスも非常に良好です。

積極的な出店戦略

株式会社京都勝牛が展開するこの店舗は、店舗数が日本一かつ世界一の牛カツ専門店を目指すブランドの一環です。新たにオープンするこの店舗では、ビジネスパーソンの日常使いから、観光客のショッピングや観光の合間に楽しめる食事として、また外国の観光客に対して“日本ならではの食体験”を提供するを目指しています。

完璧なロケーション

新店舗が位置する南船場エリアは、ビジネスパーソンの集まる本町エリアや観光客で賑わう心斎橋エリアが隣接しています。そのため、訪れる人々にとって利便性と魅力が満載です。特に、関西国際空港からもアクセスしやすく、国内外の観光客にとっても理想的なポイントです。

店舗の詳細

- オープン日： 2025年12月25日（木）
- 店舗名： 牛カツ京都勝牛本町心斎橋店
- 住所： 大阪府大阪市中央区南船場3-9-5 安里ビル 2F
- アクセス： 地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」徒歩5分、地下鉄中央線「本町駅」徒歩6分
- 営業時間： 10:00〜22:00（L.O.21:30）
- 席数： 28席
- 店舗サイトはこちら

牛カツ京都勝牛のビジョン

「牛カツ京都勝牛」は、「京都から“牛カツ”を、世界の“GYUKATSU”へ。」をミッションとして掲げています。牛カツは新しい日本食文化として海外でも注目を集めており、国内外で多くの店舗を展開中。現在、韓国、台湾、香港、タイ、カナダ、インドネシア、フィリピン、シンガポール、オーストラリアの9ヵ国に進出しています。

2023年には「世界食をつくる～1ブランド世界500店舗を2033年までに～」という新たな10年ビジョンを掲げて店舗拡大を推進しています。国内100店舗、海外400店舗を目指し、さらなる成長を目指しています。

心斎橋の新店舗がどのような独自の体験を提供するのか、期待が高まります。食文化を体験したい方は、ぜひ2025年のオープンを楽しみにしていてください！