#フレンチ #鉄板焼 #ホテルグランヴィア大阪

秋から冬へ、食の魅力を味わうレストランフェア

 

ホテルグランヴィア大阪では、2026年10月1日から12月31日までの期間、「秋から冬へ、食の魅力を一皿に」というテーマで特別なレストランフェアを開催します。この時期は食材の恵みが豊かで、各料理人やパティシエ、バーテンダーがその技術を駆使し、旬の味覚をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。また、会食や記念日、ご家族での食事、ビジネスの場でも利用しやすい多様なシーンに対応した料理が並びます。

本格フレンチで楽しむ季節の豊かさ

19階のフレンチレストラン「フルーヴ」では、秋から冬にかけての豊かな実りを感じさせる本格的なディナーコースが用意されています。芳醇なセップ茸の香りを始め、タスマニアサーモンやフォアグラ、オマール海老、さらには極上の黒毛和牛と、季節ならではの厳選食材がテーブルを彩ります。これにより、まさに華やかなフルコースを楽しむことができ、味覚から季節の移ろいを感じさせてくれます。

• - 料金:

ムニュ・メルシーランチ 8,500円
ムニュ・エトワールディナー 18,000円

• - 販売期間:

ムニュ・メルシーは10月1日～12月17日、ムニュ・エトワールは12月22日まで。

季節の滋味を堪能する鉄板焼

同じく19階の「季流」では、月替わりの前菜とともに、目の前で焼き上げる海の幸や和牛を楽しめる鉄板焼きが魅力です。深まりゆく季節の滋味を、大迫力の鉄板で体感できる特別な食体験として提供します。五感を刺激する音や香りが演出する臨場感は、まさに絶品です。

• - 料金:

季(こよみ)ランチ 12,200円
季(こよみ)ディナー 23,200円

• - 販売期間:

10月1日～12月17日まで。

和の技法で仕立てる贅沢な会席料理

「大阪 浮橋」では、風味豊かな土瓶蒸しや、香り高い京都七谷鴨の山椒焼き、鰻の白焼きなど、繊細に仕立てられた会席料理が楽しめます。季節の素材が一皿ごとに盛り込まれており、和の美を堪能できる贅沢な時間を過ごせます。

• - 料金:

源氏 13,000円

• - 11・12月は料理内容変更あり。

フレッシュフルーツカクテルを楽しむひととき

19階のバー「サンドバンク」では、季節の果実を使用した特製カクテルが月替わりで登場します。落ち着いた雰囲気のバーで、優雅なひとときを過ごすことができます。

• - 料金:

[10月]ピオーネ・ダイキリ 3,100円
[11月]ザクロのコスモポリタン 2,900円
[12月]ポワール・ディヴェール 3,200円

シャインマスカットの華やかなパフェ

1階の「イグナイト」では、宝石のように輝くシャインマスカットを使用したパフェが新たに登場し、見た目にも華やかな秋の実りを楽しむことができます。

• - 料金:

季節のフルーツパフェ～シャインマスカット～ 4,000円

• - 提供時間:

15:00～22:00

• - 販売期間:

10月1日～12月18日まで。

このように、ホテルグランヴィア大阪では、あなたの特別な時間をさらに豊かにするための多彩な料理とともに心を込めたサービスを提供しています。ぜひこの機会にお越しください。

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