スシローとテレビ山口「mix」の特別コラボ!
今回は、株式会社あきんどスシローがテレビ山口の情報番組「mix」と初のコラボレーションを行い、新たな特別メニューを発表します。このコラボは、山口県の名所である錦帯橋をイメージしたお寿司2品がメインです。
コラボ商品は9月2日(水)から、山口県内のスシローで販売されます。このプロジェクトは、地域から愛される店舗作りを目指すスシローの約束の一環として実現しました。森本深月アナウンサーがそのアイデアを考案し、スシローの専門家が開発を担当しました。
錦帯橋風ロール
最初の商品「錦帯橋風ロール」は、山口県愛を込めた創造的なお寿司です。見た目にも鮮やかで、混ぜしゃりを使用し、裏巻きの技術で仕上げられています。この裏巻きには、たくあんや中具がミックスされており、大葉や錦糸玉子、きゅうりも加えられています。この上に、えびやサーモン、こはだ、煮穴子が重ねられ、さらに煌びやかないくらがトッピングされています。食感と風味のバランスが絶妙な一品です。
この「錦帯橋風ロール」を楽しむ際には、森本アナウンサーをイメージしたピックも必見です。
ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ
次に、地元で人気の味「ふぐ」を使った「ふぐと炙り白子の包みポン酢ジュレ」をご紹介します。こちらは、皮目を香ばしく炙った真ふぐと、醤油で炙ったとらふぐの白子が組み合わさった一品。ポン酢ジュレを掛けてさっぱりと味わえるため、食欲をそそる爽やかな味わいに仕上げています。
どちらのメニューも、山口県内のスシローにて販売されており、各店舗での販売状況や価格については、公式アプリやホームページで確認することができます。
地域を大切にした取り組み
スシローでは、「地域に喜ばれる店をつくります」という約束を掲げ、地域の人々と共に歩むことを大切にしています。今回のコラボレーションも、その一環として実現し、地元の文化や魅力を味わいにきてもらえる機会を提供しています。
是非、この貴重な機会にスシローとテレビ山口「mix」のコラボレーション商品を楽しんでみてはいかがでしょうか。料理を通じて、山口県の魅力を再発見できることでしょう。これらのメニューは、スシローでの特別な体験として、きっと思い出に残ることでしょう。
さあ、あなたのお近くのスシローで新しい味の世界を楽しんでください!