銀座コージーコーナーから新登場！ティラミス風のケーキに癒されて

銀座コージーコーナーが贈る新しいティラミス体験

愛され続けるイタリアのスイーツ、ティラミス。日本でも広く親しまれるこのクリーミーでリッチなデザートが、銀座コージーコーナーの手によって二つの新しい形に生まれ変わります。2026年1月5日から登場するのは、「ティラミスミルクレープ」と「シフォン（ティラミス）」の二種。このスイーツファクトリーが自信を持ってお届けする新作を、ぜひお楽しみください。

北海道産マスカルポーネの贅沢

今回のティラミスの基盤には、コクのある北海道産マスカルポーネが使用されています。このクリームの濃厚さは、そのまま食べても、他のスイーツとのハーモニーを楽しんでも、様々な味わい方ができます。特にミルクレープとシフォンケーキとして提供されることで、ティラミスの魅力がさらに引き立つのです。

ティラミスミルクレープ

「ティラミスミルクレープ」は、何層にも丁寧に重ねられたクレープが特徴的です。ほろ苦いコーヒーシロップをしみ込ませたココアスポンジを重ね、その上に北海道産マスカルポーネを使用したクリームが贅沢に使われています。甘さの中にほろ苦さが絶妙に調和し、まさにティラミスを思わせる味わいを演出しています。お値段は480円（税込518円）、販売期間は2026年1月5日から2月27日までです。

シフォン（ティラミス）

もう一つの魅力的な商品、「シフォン（ティラミス）」は、ふわふわのコーヒー風味のシフォンスポンジとマスカルポーネを使ったクリームの組み合わせです。口の中で軽やかに広がる味わいと、ほどよい甘さは、まさに癒しそのもの。こちらのお値段は390円（税込421円）で、同じく販売期間は1月5日から2月27日までとなっています。

食べ比べの楽しみ

ティラミス好きにはたまらない、二種類のケーキの食べ比べもおすすめです。異なる食感や味わいを堪能しながら、ティラミスの魅力を再発見できることでしょう。どちらのケーキにも共通して言えるのは、上品でバランスの取れた味わい。ぜひ両方を味わって、その違いを感じてください。

まとめ

銀座コージーコーナーの新作ティラミスケーキ、ミルクレープとシフォンは、2026年の初めを飾るにふさわしいスイーツです。期間限定のため、ぜひお早めにお店へお立ち寄りください。どの店舗でも取り扱いがあるわけではないので、事前に確認してからの訪問がオススメです。ティラミスファンならずとも、この特別なスイーツを楽しんでみる価値があります！