デュシタニ京都で楽しむ、京紅姫いちごの極上アフタヌーンティーの魅力

デュシタニ京都で味わう至福のアフタヌーンティー

基調にすれば、デュシタニ京都が提供する「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」は、2024年12月26日から2025年2月28日までの期間限定で楽しめる新しい体験です。この特別なアフタヌーンティーは、京都で収穫された新鮮ないちごと、タイのスパイスやハーブが見事に組み合わさった、魅力あふれるメニューが特徴です。提供されるのは、和の美しさが感じられる静かな空間「The Gallery」。美しい景色の中で、食文化のハーモニーを堪能できます。

「京紅姫いちご」は、京都西又農園からの逸品。甘酸っぱいその果実は、美しい色合いが印象的で、食卓に幸せをもたらします。このアフタヌーンティーでは、いちごの持つ特性を最大限に引き出しつつ、タイの風味をプラスすることで、双方の文化がもたらす「おもてなしの心」を感じながら食べることができます。

特別メニューの魅力

スイーツメニューの中でも特に注目を集めているのは、「いちご黒コショウロールケーキ」。このケーキは、黒コショウやカルダモンのピリッとした風味がいちごの甘さを際立たせ、驚きの組み合わせが楽しめます。さらに、オレンジの香りを添えたいちごのムースや、タイ産チョコレートを使用したシュークリームなど、エキゾチックでありながら上品なスイーツが並びます。

一方、セイボリーも絶品です。特に「タイ産生姜と国産生姜が香るスパークリングジンジャースープ」は、いちごの甘酸っぱさとの相性も抜群です。また、「タイバジルとレッドカレーペーストのマグロのカツサンド」は、日本の味覚にタイ料理のエッセンスを組み込んだ一品で、デュシタニ京都でしか味わえない特別な体験を提供しています。

お飲み物も充実

飲み物には、宇治・和束町の自家茶園「デュシット・ティー・ガーデン」のオーガニックティーや、シンガポール発の「TWG Tea」からのデュシタニオリジナルブレンドなど、多様な選択肢が用意されています。ここでは、お茶がもたらすリラックスした時間を大切にしながら、スイーツやセイボリーと合わせて楽しむことができます。

いちごの持つ意味

いちごは古来より幸福や繁栄の象徴とされており、その鮮やかな赤色は縁起の良い色とも言われています。いちごの花言葉には「幸福な家庭」や「あなたは私を喜ばせる」といったポジティブな意味が込められており、このアフタヌーンティーを通じて訪れる人々に幸せを届けることでしょう。

2025年の新年を迎えるにふさわしい、華やかで特別な体験。「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」を通じて、京都とタイの豊かな味わいのコラボレーションをどうぞお楽しみください。