京都と横浜の贅沢コラボ、苺と抹茶のスイーツ登場！

贅沢な苺と抹茶の共演

2026年の新年、京都の名店・伊藤久右衛門と横浜発のクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANSの夢のコラボが帰ってきました。昨年も多くのファンを魅了した「ショーコラ・いちご抹茶コレクション」が数量限定で再びオンライン販売されます。

コラボレーションの背景

両ブランドは、長年の間、質にこだわり、味への探求心を持ってきました。これが相重なり、2025年から始まったコラボレーションは、瞬く間に人気を博し、第二弾・第三弾と続く展開となりました。特別なスイーツを作るため、互いの素材の特性を引き出し合い、繊細な味わいを創り上げています。

商品情報

「ショーコラ・いちご抹茶コレクション4個入」は、2,484円（税込・送料別）で、以下の4種類が楽しめます。

- いちご抹茶：あまおうの甘みと宇治抹茶の香りが調和した贅沢な生チョコクッキーサンド。
- 宇治抹茶：伊藤久右衛門の宇治抹茶をフルに活かした限定フレーバー。
- マイルドカカオ：定番のビターチョコレートが味わえる一品。
- リッチミルク：優しい甘さが特徴のミルクチョコレート。

昨年も好評を博した「いちご抹茶」は、甘味と酸味のバランスが見事なあまおうを使用。宇治抹茶とチョコレート、いちごの各々が層を成し、特徴的な味わいを醸し出します。

コレクションの購入方法

販売は2026年1月5日から2月中旬まで、VANILLABEANSの楽天市場店で行われます。数量限定のため、ぜひお早めにご確認ください。

チョコレートとクッキーへのこだわり

VANILLABEANSの工房では、自社製造のホワイトチョコレートとビターチョコレートを使用。ホワイトチョコは厳選されたカカオバターを使い、抹茶やいちごの香りを引き立てるよう工夫されています。一方、ビターチョコレートはガーナ産とエクアドル産のカカオをブレンドし、抹茶との絶妙なバランスを追求。クッキーも宇治抹茶を贅沢に使用し、一枚ずつ丁寧に焼き上げられています。