#京都グルメ #なか卯 #担々うどん

なか卯の新メニューで夏を先取ろう！

4月1日（水）から、全国に展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」で新たに登場するのが「温たま冷やし担々うどん」です。この新メニューは、特製の“胡麻担々だれ”に花椒を加え、さらに本格的な味わいとなりました。

特製の胡麻担々だれ

この担々だれは、なめらかな胡麻のペーストとラー油に、わずかに香る花椒をプラスすることで、今までにない辛みと風味の豊かさを実現しました。初めて口にすると、まずはその香りが華やかに広がり、続けてシビ辛さが後を引くコク深い味わいが楽しめます。そして、贅沢にトッピングされた温たまが、食感とまろやかさをプラスし、絶妙なバランスを生み出します。

どんな風に楽しむ？

まずは、あえて具材を混ぜずにそれぞれの風味を堪能するのも良いでしょう。その後、お好みで全体を混ぜ合わせて、旨辛さとまろやかさが相まった、病みつきになる味わいを楽しむことができます。また、一緒に提供されるミンチの食感もアクセントとなり、食べる喜びを一層引き立てています。

他のメニューも要チェック

「温たま冷やし担々うどん」だけでなく、同時に「冷やし担々うどん」や、二八そばを使用した「温たま冷やし担々そば」、「冷やし担々そば」などもラインナップされています。これらは、全て小サイズも選べるので、親子丼など他のメニューとセットで注文することができ、お値段もリーズナブルに楽しむことができます。


価格は全て税込みで、持ち帰りにも対応しています。446店舗での販売が予定されているので、ぜひ近くのなか卯へ足を運んで味わってみてください。この春夏、味覚を楽しむための新たな足掛かりとして、なか卯の新作メニューをお見逃しなく！

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