スシローと食べログが贈る、山形名店監修の辛味噌ラーメンが登場

スシローの新作、名店「龍上海」の辛味噌ラーメンが登場！

スシローがレストラン検索サイト「食べログ」とのコラボレーションで、全国名店監修シリーズを始めました。その第一弾として、山形県の老舗ラーメン店「赤湯ラーメン龍上海」が監修した「辛味噌ラーメン」が、2026年9月2日から全国のスシロー店舗で販売されます。

「赤湯ラーメン龍上海」は、昭和33年に山形市赤湯で創業した歴史あるラーメン店で、地元だけでなく全国的な人気を誇ります。その人気メニューである「赤湯からみそラーメン」は、創業者が自宅でスープに味噌を溶かして飲んでいたことから生まれたと言われています。このような身近なアイデアから、やがて「自家製からみそ」を使った独自の一杯が完成し、多くの人に愛されるようになりました。

旨辛な一杯の魅力

スシローで販売される「辛味噌ラーメン」は、豚骨と魚介の出汁をベースにしたコク深い味噌スープが特徴です。さらに、特製の辛味噌を溶き入れることで、パンチの効いた味わいを楽しむことができます。このラーメンは、辛味噌のアクセントと深い旨味が組み合わさり、食欲をかきたてます。

販売価格は税込480円からで、販売期間は2026年9月2日から9月13日まで。総販売予定数は25万食で、完売次第販売終了となります。店舗によって価格が異なる場合がありますので、詳しい情報はスシローのアプリやHPでチェックしてください。

全国で楽しめる山形の名店の味

このキャンペーンは、スシローのラーメンシリーズの一環として展開されています。スシローは、2014年から本格的にラーメンを取り扱い始め、それ以来170種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発しています。このシリーズを通じて、日本各地のラーメン名店の味を多くの人に知ってもらうことを目的としています。

「辛味噌ラーメン」は、まさにその理念を体現した一杯です。スシローで提供されるラーメンはいずれも、魚介や豚骨の旨味を引き出し、スシローならではの味わいを追求しています。この機会にぜひ、食べログで高評価を得た山形の名店「龍上海」の旨辛ラーメンをお試しください。