春を感じる!アンテノールの華やかなお花見スイーツ
春は近づいてきました。そんな中、神戸の人気パティスリー「アンテノール」は、見た目にも楽しめる美しい『お花見スイーツ』を3月1日から全国各地で展開することを発表しました。桜の季節にぴったりなスイーツの数々は、どれも春の息吹を感じさせるような華やかさで溢れています。
桜×紅茶の華やかな春の味わい
まずご紹介するのは「桜と紅茶のケーキ」。このスイーツは、桜の花びらをイメージした見た目がとても美しい逸品です。爽やかな桃のムースに桜の香りを加え、桃の果肉が入った桜ソースがアクセントになっています。また、紅茶のクリームブリュレが包み込まれており、リッチな味わいを楽しめる仕上がりです。価格は735円で、販売期間は3月5日から4月18日までです。
幸せを運ぶ春うさぎ
続いて登場するのが「春うさぎのレアチーズ」。こちらは甘酸っぱい苺ムースと苺のコンフィチュールをレアチーズムースで包み、可愛らしいうさぎの形に仕上げられています。また、ほんのりと桜色に染まった表面は、爽やかな桃のムースで飾られています。価格は756円で、販売期間は3月5日から4月30日まで。春の訪れを感じながら、甘酸っぱい味わいをお楽しみください。
香り豊かなほっこり春の味わい
「桜のモンブラン」は、桜あんクリームを使った優しい香りのスイーツ。ダックワーズと苺のコンフィチュールを重ね、桜のゼリーと塩漬けの桜の花で飾られたその姿は、まるで春の花畑を思わせるような美しさです。価格は702円で、販売期間は3月5日から4月18日までとなっています。
旬の爽やかな柑橘のデザート
次に紹介したいのが「清見オレンジのシャルロット」。春が旬の清見オレンジを贅沢に使用した一品で、軽やかなビスキュイとバニラババロワ、清見オレンジのジュレが絶妙に絡み合っています。価格756円、販売期間は3月5日から4月18日までとなっています。
繊細なオペラ
「西尾抹茶のオペラ」も見逃せません。香り豊かな西尾抹茶を使用したムースとスポンジに、ゆず風味の爽やかなムースが重なり合っており、その層が繊細な味わいを生み出しています。価格702円、販売期間は3月5日から4月18日まで。
ふんわり桜のロールケーキ
最後にご紹介するのは「桜のモンブランロール」。こちらはやわらかな桜あんクリームと苺のコンフィチュールをふんわりと巻き込み、桜ゼリーや塩漬けの桜、苺で美しく飾られています。価格は2160円で、販売期間は3月1日から4月18日までです。
これらのスイーツを楽しむことで、外で咲く桜と共に優雅な春を感じてみてはいかがでしょうか。アンテノールのスイーツは、春の訪れを待ちわびる気持ちにぴったりの逸品です。お家でのゆったりした時間や、お花見のひとときに、素晴らしい味わいを楽しんでください。
「アンテノール」は1978年に神戸で誕生。日本一の洋菓子を目指し、今では全国に39店舗を展開しています。ぜひこの機会に、春の華やかなスイーツを味わってみてください。