ASAI京都四条が織りなすエキゾチックな恵方巻
2025年の節分に向け、ASAI京都四条で特製「タイスタイル恵方巻」が販売されることが決定しました。毎年恒例となったこのイベントですが、今年は新しいメニューも登場し、さらに豊かな味わいが楽しめます。
特製恵方巻のラインナップ
開催期間は2025年2月1日から3日までの3日間。昨年大人気だった「ガパオ巻き寿司」と「トムヤム巻き寿司」に加え、今年は新作の「ポークココナッツ炒飯巻」が追加されます。これらの恵方巻は、いずれも館内のタイレストラン「ソイ・ギャン」でテイクアウトとして提供され、エキゾチックな味わいを自宅でも楽しむことができます。
スパイシーでマイルドな魅力
「ガパオ巻き寿司」は、豚肉のガパオ炒飯を海苔で巻いたもの。青椒や赤椒、チリペーストのスパイシーさが特徴で、ナンプラーの旨みと甘みが絶妙に融合しています。一方、「トムヤム巻き寿司」は、エビや野菜を豊富に使い、タイハーブの風味を生かしたピリ辛海苔巻きです。
そして新たに登場する「ポークココナッツ炒飯巻」は、人気の「ポークココナッツライスバーガー」をアレンジしたもので、豚肉とココナッツのコンビネーションが絶妙です。マイルドな味わいで、幅広い世代に楽しんでもらえること間違いなしです。
シェフのこだわり
この特別な恵方巻は、タイ出身のシェフ・レイが手掛けています。彼の作る本格タイ料理の味わいと、日本の伝統が見事に融合しており、ほかにはない一品に仕上がっています。今年の節分を迎えるにあたり、シェフたちは心を込めて一つひとつ丁寧に仕上げており、食べることで一年の無病息災を願うお手伝いをしています。
セットメニューと予約情報
すべての恵方巻はテイクアウトのみの提供となりますが、事前に予約をしておくことをお勧めします。予約期間は2025年1月19日から2月3日まで。「恵方巻」ならぬ「恵方を向いて」味わうことで、福を招くとされているこの時期、特別な体験を提供します。
ASAI京都四条について
ASAI京都四条は、2023年にオープンしたライフスタイルホテルで、地元民のように過ごせる空間を提供しています。スタイリッシュな客室、共用エリア、さまざまなアクティビティを通じて、京都の魅力に触れることができます。
公式サイトやSNSで最新情報をチェックし、エキゾチックな恵方巻体験をぜひお楽しみください。
【予約リンク】
こちらから予約が可能です。