春の訪れを感じる苺スイーツが満載の京都・バイカルの特別イベント

春の苺スイーツ満載！京都・下鴨の「バイカル」で春を感じる特別イベント

京都の下鴨に本店を置く洋菓子店「バイカル」では、2025年4月1日から4月30日まで、春にぴったりな「SPRING BAIKAL」を開催します。この期間中、苺を主役とした多彩なスイーツが店舗に並び、甘さたっぷりの春の歓びを味わうことができます。

限定の苺スイーツの魅力

この春、バイカルでは10日ごとに替わるプチガトーや、人気のひとくちクッキー「ピチニエ」など、多数の苺スイーツが数多く登場します。この特別なイベントを逃す手はありません！

季節のホールケーキとプチガトー

4月の特別メニューとして、ホールケーキ「いちごのパリブレスト」が登場します。直径約15cmで、値段は3,700円（税込）。風味豊かなリングシューに苺クリームとカスタードがたっぷりと詰まっており、季節感あふれるビジュアルが特徴です。また、京都産の苺「よつぼし」を使用したプレミアムショートケーキ（700円（税込））も見逃せません。ふんわりとしたスポンジで自家製の苺をサンドした贅沢な味わいが楽しめます。

他にも、あまおうを使用したタルト（777円（税込））や、いちごのダブルシュークリーム（350円（税込））など、苺好きにはたまらないスイーツが満載です。これらのスイーツは、下鴨本店を除く7店舗で取り扱われています。

パティシエのこだわりスイーツ

イベント期間中、パティシエが心を込めて作ったスイーツが各10日間限定で販売されます。4月1日から4月10日までの期間には「いちごのモンブラン」（680円（税込））、続く4月11日から4月20日までは「いちごのオペラ」（648円（税込））、そして4月21日から30日までは「いちごのティラミス」（600円（税込））が楽しめます。それぞれ異なる味わいで、苺の美味しさを存分に楽しむことができるでしょう。

春色のひとくちクッキー

さらに、バイカルの人気商品「ピチニエ」も春の味が豊富です。おしゃれな詰合せとして8種類のひとくちクッキーが登場し、2,500円（税込）で提供されます。デザインも可愛くて、見た目でも楽しませてくれる逸品です。ガレットブルトンヌからいちごのムラング、発酵バタークッキーなど、これまで味わったことのない新たな春の味を発見できるかもしれません。